W burakach coraz mniej cukru. Rolnicy liczą straty, ratują się jedynie dopłatami

Burak cukrowy bez cukru? Niestety, jest to coraz częstszy problem przy zbiorach. Dziś rolnicy znaleźli się w ciężkiej sytuacji.

Buraki cukrowe znikają już z pól, a jak przebiega ich zbiór i czy ich polaryzacja jest satysfakcjonująca? Niestety, rolnicy coraz częściej mają problemy z tymi popularnymi warzywami. Chociaż stawki płatności do ha upraw są wyższe niż w ubiegłym roku, sytuacja nie jest najlepsza.

Nowy zakaz niebawem wejdzie w życie. WIR apeluje o zmianę decyzji, konsekwencje uderzą w rolnikówCzytaj dalej

Buraki z mniejszą ilością cukru

- Czekam na podsumowanie finansowe. Patrząc na nakłady, to prócz dopłaty nie za wiele z nich zostanie. Trzeba się poważnie zastanowić nad sianiem na kolejny sezon - napisał jeden z rolników, którego zacytował portal Pomorska.

Niestety, w sieci pełno jest podobnych wpisów rolników, którzy martwią się o tegoroczne zbiory buraków. Jednym z nich jest producent, który z 52 hektarów zebrał 3318 ton buraków, przy polaryzacji ponad 15%. Co oznacza, że gdyby nie dopłaty, z upraw nie miałby żadnego dochodu.

- Niestety tegoroczna kampania jest bardzo trudna. W wielu rejonach kraju mamy do czynienia z problemami podczas zbioru i załadunku buraków (...) Największym zmartwieniem jest bardzo niska zawartość cukru w burakach, niespotykana od lat - przyznał Rafał Strachota, dyrektor biura Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego.

DZISIAJ GRZEJE:
1. Z ostatniej chwili: Józef z "Rolnik szuka żony" się określił. Widok nie pozostawia wątpliwości
2. Pochowali kota w ogrodzie, chwilę później zobaczyli go w domu. Odkopali grób i nic nie zrozumieli, dopiero weterynarz zdradził im prawdę
3. Nikt się nie spodziewał, że Marta Manowska robi podobne rzeczy. Nieznane fakty z jej życia prywatnego

Zacznie się 2.11. Jest jeden warunek, by tysiące osób dostały pieniądzeCzytaj dalej

Dlaczego burak nie ma cukru?

Polaryzacja poniżej 14% oznacza znaczne obniżenie ceny za dostarczone korzenie. Już w przypadku 16% polaryzacji, ceny spadają nawet o 30%, co prowadzi do tragicznej sytuacji dla wielu rolników. A skąd się w ogóle bierze wyjątkowo niska polaryzacja? Tu nie będzie zaskoczenia, pogoda kolejny raz wpływa na uprawy.

- Głównych przyczyn tak niskiej zawartości cukru należy dopatrywać w warunkach pogodowych, niekorzystnym rozłożeniu opadów oraz w szkodach spowodowanych przez chwościka buraka. Jedynie płatność do produkcji buraków może częściowo zniwelować straty. Jak ważny jest to instrument, pokazuje ten rok, bez jego funkcjonowania w przyszłości możemy zapomnieć o uprawie buraków i produkcji cukru w Polsce - dodaje Strachota.