Polacy
Fot. Jakub Kaminski/East News, Warszawa, 25.08.2019. Podczas wystawy swinek morskich w Ogrodzie Botanicznym w Powsinie
Autor Magdalena Więckowska - 1 Listopada 2020

W Polsce pupil, w Peru - przysmak na święta. Zjedlibyście świnkę morską na obiad?

Polacy często spotykają się w rodzinnym gronie na dzień Wszystkich Świętych i Zaduszki. Celebrowanie pamięci o zmarłych jest ważne i popularne nie tylko w naszym kraju czy po prostu w Europie, ale również w odległych zakątkach globu, w kulturach, które znacząco różnią się od naszej. Nie od dziś wiadomo, że w Chinach zjada się psy, w innych częściach Azji przysmakiem są szczury dorastające na polach ryżowych. Wiele osób w Polsce ma opory przed zjedzeniem koniny, gdzie we Włoszech jest to jedno z popularniejszych typów mięs. Czy jednak ktokolwiek słyszał o tym, żeby na święta jeść świnkę morską? Okazuje się, że istnieje taki zwyczaj i jest on bardzo popularny w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Peru.

Polacy uważają świnki morskie za domowe zwierzęta. Zazwyczaj te łagodne stworzenia kupowane są dla dzieci, kiedy rodzice chcą nauczyć je samodzielności i odpowiedzialności. Świnki morskie potrafią być całkiem spore, zwłaszcza jeśli jest mowa o samcach. Czy kiedykolwiek patrzyliśmy na świnkę morską w sklepie zoologicznym jak na zwierzę, z którego można zrobić pyszne danie na święta?

Pilne: najnowsze informacje ws. Pilne: najnowsze informacje ws. "piątki dla zwierząt". Ludzie nie dowierzająCzytaj dalej

DZISIAJ GRZEJE:
1. Emerytury rolników są dramatycznie niskie. Opublikowano najnowsze dane
2. Proboszcz znalazł lukę w przepisach i otworzył cmentarz. Teraz może zapłacić nawet 30 tys. zł grzywny
3. Koty trzeba zamknąć w domu? Okazuje się, że na dworze stanowią ogromne zagrożenie

Polacy i zagraniczne zwyczaje

W ostatnich latach w sklepach dostępnych jest coraz więcej nietypowych produktów pochodzenia zwierzęcego. Całkiem niedawno w jednej ze znanych sieci supermarketów pojawiły się pierwsze insekty gotowe do spożycia. Nikt z nas z pewnością nie widział w polskich sklepach świnki morskiej. W innych częściach świata jest ona niezwykle popularnym i lubianym przysmakiem, głównie ze względu na swoje niewielkie wymagania i bardzo delikatne mięso. Osoby, które jadły pieczoną świnkę morską, twierdzą, że jest ona smakowo podobna do kurczaka. Bardzo często podaje się ją dzieciom, ponieważ zawiera wiele ważnych składników odżywczych potrzebnych młodym organizmom. Mimo to świnka w Peru nie jest jadana tak często, jak kurczak w Polsce. Jest to zwierzę jadane na specjalne okazje - na przykład na Wszystkich Świętych lub Boże Narodzenie. W Peru ma miejsce również festiwal świnki morskiej, kiedy to jada się rozmaite potrawy na bazie świnkowego mięsa, a także przebiera się żywe zwierzaki w kolorowe stroje inspirowane peruwiańską kulturą.

Nikt się nie spodziewał, że Marta Manowska robi podobne rzeczy. Nieznane fakty z jej życia prywatnegoNikt się nie spodziewał, że Marta Manowska robi podobne rzeczy. Nieznane fakty z jej życia prywatnegoCzytaj dalej

Nietypowe tradycje z czterech stron świata

Wielu Polaków, patrząc na swoje świnki morskie w domu, nie byłoby w stanie przełknąć choćby kawałka potrawy z Peru. Co ciekawe, wizerunek świnki morskiej znajduje się na peruwiańskim odpowiedniku “Ostatniej wieczerzy” w sławnej katedrze w Cusco. Świnka morska to danie na specjalne okazje, więc nic dziwnego, że półmisek z pieczoną kawią znajduje się na obrazie przed samym Jezusem. Wycieczki po świecie pokazują, że zwyczaje kulinarne są często zakorzenione w tradycji i przyzwyczajeniach. Dla jednych trudne do wyobrażenia jest jedzenie wieprzowiny, dla innych - spożywanie insektów w zamiast kalorycznych czipsów. Jedno jest pewne - zwyczaje na świecie są rozmaite i pokazują to, w jaki sposób ludzie radzą sobie w codziennym życiu.

Z ostatniej chwili: Józef z Z ostatniej chwili: Józef z "Rolnik szuka żony" się określił. Widok nie pozostawia wątpliwościCzytaj dalej

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Przez wielu uważany jest za chwast. Tymczasem niesamowicie podkręca smak niedzielnego rosołu
  2. Kot przeszkodził w zajęciach online. Nauczycielka rzuciła nim, wszystko się nagrało
  3. Wściekły Pudzian w niecenzuralnych słowach o całej sytuacji. Nie do wiary, że stał się ofiarą
  4. Tylko dla osób o mocnych nerwach: skandaliczne sekrety pracy przy zbiorze truskawek w Niemczech
  5. Śmierć przyszła nagle, nic nie można było zrobić. Koszmarna wiadomość, Szczena z "Chłopaków do wzięcia" był zdruzgotany
  6. Katarzyna Dowbor pochwaliła się nowym członkiem rodziny. Komentarz dziennikarki nie pozostawia złudzeń
  7. Złodzieje nic nie ukradną ze sklepu. Właściciel zamontował specjalny monitoring

Następny artykuł