Konsekwencje uderzą w rolników. Sprzedaż popularnego produktu spada z roku na rok

Polacy w porównaniu z ubiegłymi latami coraz rzadziej sięgają po popularny produkt na sklepowych półkach. Niestety, zmiany na rynku konsumenckim będą najbardziej dotkliwe dla rolników.

Polacy z roku na rok decydują się na zakup mniejszej ilości pieczywa. Dziś w Światowy Dzień Chleba Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przekazał wiadomości, chociaż chleb jest w polskiej tradycji od lat, to dziś coraz rzadziej decydujemy się na jego zakup, co bezpośrednio dotyka polskich rolników.

Masz bydło? Czas na spełnienie ważnego obowiązku tylko do końca miesiącaCzytaj dalej

Polacy coraz rzadziej kupują pieczywo

Zgodnie z danymi KOWR, w zeszłym roku przeciętny Polak zjadał średnio mniej trzy kilogramy chleba miesięcznie, dla porównania w 2018 roku Polacy zjadali miesięcznie ponad trzy kilogramy chleba. Zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Marcin Wroński przekazał, że z badań budżetów gospodarstw domowych GUS w 2019 roku można dowiedzieć się, że średnie miesięczne spożycie przetworów zbożowych wyniosło 5,36 kg na osobę

- W strukturze konsumpcji dominującą pozycję zachowało pieczywo ze średnim miesięcznym spożyciem 2,98 kg na osobę. Udział pieczywa w konsumpcji produktów zbożowych w 2019 r. wynosił 56 proc.- zaznaczył, porównując to z 3,15 kg pieczywa miesięcznie, które zjadane były przez statystycznego Polaka w 2018 roku.

Systematycznie rośnie eksport pieczywa

Z oficjalnych danych wynika, że najwięcej pieczywa spożywają emeryci, renciści i rolnicy. Chociaż w kraju Polacy jedzą mniej pieczywa, to na szczęście wrasta eksport pieczywa i wyrobów cukierniczych, co jest dobrą wiadomością dla rodzimych rolników.

Nie żyje polski polityk. Niestety przegrał walkę z chorobąCzytaj dalej

DZISIAJ GRZEJE:
1. Stało się. Pękła bariera. Główny Lekarz Weterynarii potwierdził, wystarczyło jedno zwierzę
2. ING z ważnym apelem do klientów. Bank wprowadza ograniczenia
3. Wszyscy powinni się przygotować, zacznie się już w drugiej połowie miesiąca. Rolnicy mają mało czasu na zadbanie o uprawy i gospodarstwa

- Systematycznie rośnie eksport pieczywa i wyrobów cukierniczych. W sezonie 2019/2020 polskie firmy sprzedały produkty o wartości 1,8 mld euro, tj. za kwotę o 9 proc. wyższą niż w poprzednim sezonie. Produkty te w ub.r. trafiły głównie do krajów UE i do Rosji. W wartości eksportu pieczywa i wyrobów cukierniczych sam wywóz pieczywa stanowił około 9 proc. - podkreślił Wroński.

Warto przypomnieć sobie, że pieczywo, które produkowane jest w Polsce, cechuje się bardzo wysoką jakością. Należy zaznaczyć, że ministerstwo rolnictwa prowadzi listę tradycyjnych produktów, na której znajduje się ponad 360 wyrobów piekarniczych i cukierniczych, a wśród nich rogal świętomarciński, andruty kaliskie, pierekaczewnik, obwarzanek krakowski, chleb prądnicki, czy cebularz lubelski.