GUS podał najnowsze dane o zbiorach. W 2026 roku rolnicy zebrali znacznie mniej

Spadki dotyczą zarówno zbóż, jak i rzepaku czy roślin okopowych. GUS wskazuje również na niższą produkcję warzyw gruntowych oraz owoców. Jednocześnie urząd zaznacza, że ubiegłoroczne zbiory były wysokie, dlatego tegoroczne wyniki należy odnosić do tego poziomu.

Zbiory zbóż niższe o 5 proc.

Według szacunków GUS powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2026 roku wynosi około 6,9 mln hektarów i jest większa niż rok wcześniej. Mimo większego areału spodziewane są jednak niższe plony.

Plony zbóż ogółem mają wynieść około 51,0 dt/ha, czyli o 5,4 proc. mniej niż w 2025 roku. W przypadku zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi GUS szacuje plony na 45,7 dt/ha, co oznacza spadek o 6 proc.

W efekcie zbiory zbóż ogółem mają wynieść około 35,5 mln ton, czyli o 5 proc. mniej niż przed rokiem. Jak przypomina GUS, żniwa zostały zakończone do końca sierpnia, choć wcześniejsze opady deszczu miejscami powodowały utrudnienia i opóźnienia.

Rzepaku będzie znacznie mniej

Jeszcze większy spadek dotyczy rzepaku i rzepiku. Powierzchnia ich uprawy zmniejszyła się w porównaniu z 2025 rokiem o około 8,4 proc. i wynosi około 1 mln hektarów.

GUS szacuje tegoroczne zbiory rzepaku i rzepiku na około 3 mln ton. To o 17,3 proc. mniej niż w ubiegłym roku.

„Rzepak ozimy przezimował gorzej niż w roku poprzednim, a stan plantacji pozostawionych pod tegoroczne zbiory oceniano jako gorszy niż przed rokiem. Upały występujące na przełomie czerwca i lipca przyspieszyły dojrzewanie roślin.”

Zbiór rzepaku rozpoczął się w drugiej dekadzie lipca, a zakończył w drugiej połowie sierpnia.

Mniej ziemniaków i buraków cukrowych

Spadki obejmują także rośliny okopowe. GUS szacuje powierzchnię uprawy ziemniaków na około 0,2 mln hektara, a plony na 313 dt/ha. To o około 4,3 proc. mniej niż przed rokiem.

Zbiory ziemniaków mają wynieść około 5,9 mln ton, czyli o 15,4 proc. mniej niż w 2025 roku. Jak wskazuje GUS, początkowo warunki wegetacji nie były dla upraw korzystne. Sytuację poprawiły opady deszczu, jednak stan plantacji pozostaje zróżnicowany.

Podobnie wygląda sytuacja w przypadku buraków cukrowych. Ich plony oszacowano na 650 dt/ha, czyli o 9,6 proc. mniej niż rok wcześniej. W rezultacie tegoroczne zbiory mają wynieść około 15,7 mln ton – o 15,5 proc. mniej niż w 2025 roku.

Spadki dotyczą również innych upraw. Produkcję warzyw gruntowych GUS ocenia na około 3,9 mln ton, czyli o 4 proc. mniej niż rok wcześniej. Zbiory owoców z drzew mają być niższe o około 16,9 proc., a owoców z krzewów i plantacji jagodowych – o około 7,8 proc.