Rolnictwo to jeden z najstarszych działów gospodarki, dotyczący zarówno uprawy roślin, jak i hodowli zwierząt. Zadaniem rolnictwa jest dostarczenie płodów rolnych i produktów odzwierzęcych człowiekowi. Rolnictwo tradycyjne z wolna przestaje spełniać swoją rolę jako nieefektywne, a jego rolę przejmuje rolnictwo przemysłowe. W uprawie roślin i hodowli zwierząt, coraz częściej stosuje się różnorodne zdobycze nowoczesnej technologii, na przykład bezpieczne i skuteczne środki owadobójcze, wysokiej klasy nawozy, czy technologię GMO.
Rodzaj upraw uzyskiwanych w różnych częściach kraju jest uzależniony od wielu czynników – przede wszystkim naturalnych. Do kluczowych w tym zakresie należą: klimat, warunki wodne, ukształtowanie powierzchni, czy rodzaj gleby. Wpływ mogą mieć również warunki pozaprzyrodnicze, dotyczące takich kwestii jak mechanizacja rolnictwa, polityka rolna państwa, czy sama forma prowadzenia gospodarstw.
Badaniami mającymi na celu rozwój rolnictwa zajmuje się szereg nauk akademickich, między innymi agrotechnika, agrochemia, zootechnika, agronomia czy agrobiologia.
Początki rolnictwa w sensie prowadzenia usystematyzowanych upraw datuje się na 8000 rok p.n.e., wskazując na tereny „żyznego półksiężyca” (Mezopotamia, Egipt) jako protoplastę. W podobnym czasie rolnictwo rozwinęło się niezależnie w innych częściach świata – w Azji (Chiny czy Indie) oraz w Ameryce (Meksyk, Peru).
Do pierwszych roślin uprawnych zalicza się pszenicę i jęczmień na Bliskim Wschodzie, groch, proso, ryż i bób w Azji, oraz dynię, fasolę i kukurydzę na terenie Ameryki. Zwierzęta z kolei zaczęto hodować już 12 000 lat temu. Początkowo były to owce i kozy, dopiero później zajęto się hodowlą bydła i świń.
Przyszłością sektora ma być rolnictwo ekologiczne, a więc takie, które dbając o produktywność, troszczy się również o środowisko naturalne i klimat. Do głównych cech rolnictwa ekologicznego zalicza się racjonalne wykorzystanie zasobów i energii naturalnej, utrzymanie równowagi ekologicznej i różnorodności biologicznej, czy zachowanie tradycyjnego krajobrazu wsi.
Rolnictwo od wieków nieustannie stanowi ważną część polskiej gospodarki, wytwarzając około 2,5% PKB. Wraz z rozwojem technologii postępuje również rozwój polskiego rolnictwa, gdzie w wielu aspektach Polska urasta do miana światowego giganta.
Przykładem może być uprawa jabłek, gdzie Polska jest największym eksporterem tego owocu na świecie. Podobnie ma się sytuacja w przypadku pieczarek. Istotne rozmiary ma w Polsce także produkcja drobiu (największy producent w Unii Europejskiej), czy jaj kurzych (drugie miejsce w UE). Dużą produkcję notuje się także w produkcji futer zwierzęcych, gdzie Polska zajmuje drugie miejsce w Europie i trzecie na świecie.
Pokaż więcej
Najnowsze prognozy nie zwiastują spokojnej, pogodnej wiosny. Jeśli przewidywania synoptyków się sprawdzą, końcówka marca może przynieść wyraźne ochłodzenie, nocne przymrozki i opady, które będą szczególnie niebezpieczne dla rolnictwa. To zły sygnał dla upraw i sadów, bo roślinność w wielu regionach już zaczęła budzić się do życia.Zmiana pogody po wyjątkowo ciepłym początku marcaMożliwe skutki ochłodzenia dla rolnictwa i uprawPrognoza na koniec miesiąca i najgorszy scenariusz
Unia Europejska ma już za sobą porozumienia handlowe z Ukrainą, Mercosurem i Indiami, a teraz coraz więcej wskazuje na to, że lista partnerów spoza Wspólnoty znów się wydłuży. W tle pojawia się kolejna duża umowa, a Ursula von der Leyen ma już planować podróż związaną z domknięciem rozmów. Dla rolników to ważny sygnał, bo każde takie porozumienie oznacza nie tylko nowe możliwości handlowe, ale też ryzyko większej presji konkurencyjnej na rynku unijnym.Kolejna umowa handlowa poza UE coraz bliżejJak wcześniejsze porozumienia odbiły się na rolnictwieCo dla polskich producentów może oznaczać nowa umowa
Wiosna to czas niezwykle intensywnych prac w gospodarstwach rolnych. Zamiast cieszyć się pierwszymi wschodami, rolnicy toczą nierówną walkę z dziką naturą. Straty nierzadko liczone są w dziesiątkach tysięcy złotych, a producenci alarmują, że obecne prawo pozostawia ich bez należytego wsparcia.Wiosna kluczowa dla polskich gospodarstwZ tymi zwierzętami walczą rolnicyUstawa utknęła w martwym punkcie, rolnicy biją na alarm
Wraz z nadejściem drugiego kwartału 2026 roku polscy rolnicy muszą przygotować się na istotne zmiany w domowych budżetach. Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego (KRUS) oficjalnie ogłosiła nowe stawki składek, które będą obowiązywać od kwietnia do czerwca bieżącego roku. Podwyżki, choć spodziewane, dla wielu gospodarstw okażą się odczuwalne, zwłaszcza w obliczu trwającej kumulacji kosztów produkcji rolnej.
Pierwsza połowa marca rozpieściła nas temperaturami, które bardziej przypominały maj niż przedwiośnie. Rolnicy ruszyli w pola, a wegetacja wystrzeliła z kopyta, korzystając z chwilowego ciepła. Niestety najnowsze modele pogodowe nie pozostawiają złudzeń: świąteczny sernik będziemy jeść przy widoku prószącego śniegu, a nie rozkwitających sadów. Czy czeka nas powtórka z zimnych świąt i jak drastyczny spadek temperatury wpłynie na oziminy oraz pierwsze zasiewy?Marzec 2026: Od rekordowego ciepła do porywistego wiatruPogoda na Wielkanoc 2026: Śnieg z deszczem zamiast słońcaKiedy wróci prawdziwa wiosna?
Zmiany w przepisach dotyczących rolnictwa stają się faktem. Prezydent Karol Nawrocki podpisał nowelizację ustawy związanej z realizacją Wspólnej Polityki Rolnej. Nowe regulacje mają wprowadzić dodatkowe wsparcie dla części gospodarstw oraz uporządkować zasady gospodarowania gruntami. O jakim dokładnie zakresie pomocy mowa? Nowe wsparcie finansowe dla rolnikówZmiany podstawowych definicji i większa elastyczność w gospodarowaniu gruntamiDoprecyzowanie przepisów dotyczących warunkowości społecznej w gospodarstwach
Afera wokół mięsa z Ameryki Południowej wywołała poruszenie w całej Unii Europejskiej. Po ubiegłorocznym audycie Komisji Europejskiej w Brazylii, systemy ostrzegania zaczęły generować alerty dotyczące bezpieczeństwa partii wołowiny. Czy skażony towar mógł „prześlizgnąć się” przez polską granicę i trafić do sprzedaży detalicznej? Resort rolnictwa ucina spekulacje, wskazując na szczelność procedur kontrolnych.Audyt KE i unijne sito informacyjneBrazylijska wołowina w Polsce: fakty i liczbySystemowa szczelność zamiast doraźnych akcji
W obliczu powtarzających się incydentów z udziałem drapieżników w regionie Małopolski, władze lokalne oraz przedstawiciele administracji rządowej podejmują zintegrowane działania mające na celu minimalizację strat w gospodarstwach rolnych. Analiza sytuacji w Jodłówce Tuchowskiej wskazuje na konieczność rewizji dotychczasowych systemów zabezpieczeń oraz aktualizacji ram prawnych regulujących procesy odszkodowawcze.
Prezydent Karol Nawrocki zdecydował się zawetować ustawę dotyczącą aktywnych rolników. Swoje stanowisko przedstawił w czwartkowym nagraniu opublikowanym na platformie X, w którym szczegółowo wyjaśnił powody swojej decyzji.Prezydenckie wetoPrezydent uzasadnił swoją decyzjęW planach były rozwiązania tymczasowe
Jutrzejszy poranek we Wrocławiu nie będzie przypominał zwykłego piątku. Dźwięk nadjeżdżających kolumn ciągników stanie się manifestem desperacji sektora, który czuje się zdradzony zarówno przez Brukselę, jak i rodzimą dyplomację. Rolnicy ruszają pod Urząd Wojewódzki, by postawić władzy ultimatum.O proteście i jego celu rozmawialiśmy z Przewodniczącym NSZZ Solidarność RI w województwie dolnośląskim, Panem Adrianem Wawrzyniakiem.Strategiczny sprawdzian procedur zarządzania kryzysowego w stolicy Dolnego ŚląskaDyplomatyczny "splitting" w Brukseli, który omija polskie weto w sprawie MercosurNiebezpieczny efekt domina: jak dezaktywacja gospodarstw uderzy w portfele każdego Polaka?
Od 1 kwietnia 2026 roku wchodzi w życie nowa tabela opłat w Kasie Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Podwyżka wynika bezpośrednio ze wzrostu emerytury podstawowej oraz zmian w wysokości minimalnego wynagrodzenia, co automatycznie przekłada się na wyższe obciążenia dla rolników, a także domowników. Podstawowa składka na ubezpieczenie emerytalno-rentowe wzrasta.Rolnicy zapłacą dodatkową składkę progresywną.Termin uregulowania należności upływa bezwzględnie z dniem 30 kwietnia.
W polskich lasach ruszył sezon zrzutu poroży przez jeleniowate. To właśnie poroża – nazywane potocznie "leśnym złotem" – przyciągają teraz poszukiwaczy i kolekcjonerów. W okresie luty-marzec można natknąć się na naturalnie zrzucone okazy, które osiągają naprawdę wysokie ceny.Ile dokładnie można zarobić na znalezionym porożu w 2026 roku?Od czego zależy ostateczna wartość znaleziska?Jakie okazy są najbardziej pożądane przez kolekcjonerów?
W Krakowskim Szpitalu Specjalistycznym im. św. Jana Pawła II zdiagnozowano dengę u dwojga nastoletnich pacjentów. Choroba tropikalna pojawiła się po ich powrocie z krajów o gorącym klimacie. Lekarze szybko postawili diagnozę i podjęli leczenie. Jeden z pacjentów już opuścił szpital, stan drugiej osoby jest dobry.U dwojga nastolatków potwierdzono zakażenie wirusem denga – jedną z najczęstszych chorób tropikalnychJeden pacjent został już wypisany do domu, stan drugiego jest dobry i stabilnyPacjenci trafili na Oddział Chorób Infekcyjnych Dzieci i Hepatologii Dziecięcej z wysoką gorączką po podróżach zagranicznych
Do Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wpłynął apel o pilną zmianę zasad przetargów na dzierżawę łąk i pastwisk. Chodzi o wprowadzenie pierwszeństwa dla rolników utrzymujących zwierzęta gospodarskie. Zdaniem wnioskodawcy obecny system nie zawsze zapewnia grunt hodowcom, co zagraża produkcji zwierzęcej w Polsce.Pierwszeństwo w przetargach powinno dotyczyć właścicieli zwierząt gospodarskich (bydło, owce, kozy i inne)Przetargi ograniczone najpierw do rolników z danej gminy lub powiatu prowadzących produkcję zwierzęcąProponowane jest premiowanie ofert w zależności od skali produkcji (np. na podstawie liczby DJP – durowych jednostek przeliczeniowych)
Notowania pszenicy na giełdzie MATIF walczą o utrzymanie się powyżej 190 €/t, ale presja podażowa nie odpuszcza. Rosyjska pszenica pozostaje najtańszą ofertą na świecie, a wstępne prognozy na sezon 2026/2027 wskazują na rekordowe zbiory w Rosji. Globalna podaż zbóż jest bardzo wysoka, co mocno ciąży na cenach. Rolnicy w Unii Europejskiej i Polsce odczuwają to szczególnie boleśnie.Instytut IKAR szacuje zbiory pszenicy w Rosji w sezonie 2026/2027 nawet na 91 mln ton – to jeden z najwyższych poziomów w historiiNotowania pszenicy marcowej oscylują wokół 190-191 €/t, z tendencją spadkową rok do roku o ok. 17%Rosyjska pszenica systematycznie wygrywa ceną z europejską i amerykańską ofertą, co ogranicza potencjał wzrostowy na MATIF
Amerykanie ujawniają prognozę na wiosnę 2026 w Polsce. Model CFS nie daje powodów do optymizmu. Według zagranicznych prognoz czeka nas chłodniejsza i bardzo mokra aura.Temperatury w marcu, kwietniu i maju oscylują w granicach normy wieloletniej – będzie chłodniej niż w ostatnich latachNawet w kwietniu i maju mogą pojawiać się opady mokrego śniegu, nie tylko w górach, ale także na nizinachOpady deszczu przekroczą normę – wiosna zapowiada się szara, ponura i deszczowa
Rutynowa kontrola na wschodniej granicy zamieniła się w szczegółową rewizję ciężarówki na polskich numerach. Obraz z prześwietlenia wzbudził podejrzenia funkcjonariuszy i uruchomił procedury, które zwykle kończą się poważnymi konsekwencjami. Co ukryto w kabinie pojazdu? Pierwsze sygnały nie wskazywały na nic nadzwyczajnego. Samochód ciężarowy z naczepą wjeżdżał do kraju jak setki innych pojazdów każdego dnia. Jednak wynik rutynowego skanowania sprawił, że funkcjonariusze postanowili przyjrzeć się sprawie znacznie dokładniej. I to był moment zwrotny całej kontroli.Granica pod lupą. Coraz więcej kontroli i podejrzanych transportówUkryte w kabinie. Nietypowe znalezisko pod materacem54 litry i 1,5 kg nielegalnych pestycydów. Straty liczone w dziesiątkach tysięcy złotych
W Brukseli pracowano nad mechanizmem, który ma reagować szybciej i skuteczniej tam, gdzie wcześniej brakowało narzędzi. Sprawa dotyczy interesów tysięcy producentów i stabilności całych sektorów, a jej skutki mogą wykraczać daleko poza branżowe dyskusje. Nowe zasady mają działać jak bezpiecznik, zanim sytuacja wymknie się spod kontroli. Czy to wystarczy, by zapobiec rynkowym wstrząsom?Niepokój narastał, zanim padły konkretne decyzjeMechanizm ochronny zamiast pustych deklaracjiKonkretne progi, realna reakcja i głos sprzeciwu
Hodujemy, sprzedajemy bądź kupujemy pomidory z nadzieją na soczysty miąższ i intensywny zapach, który kojarzy się z latem i słońcem. Tymczasem wystarczy chwila nieuwagi, by cały ten potencjał zmarnować. Większość z nas, działając w odruchu troski o świeżość, popełnia kardynalny błąd, który zamienia aromatyczne warzywo w "gumową” i bezsmakową masę. Wyjaśniamy, jak przechowywać pomidory, by cieszyły podniebienie, a nie lądowały w koszu.Pomidory królują w polskiej kuchniBłąd przy przechowywaniu pomidorów. Pułapka, w którą wpadamy prawie wszyscyW jakiej temperaturze przechowywać pomidory?
Polska gospodarka straciła jedną ze swoich najbarwniejszych i najbardziej wpływowych postaci. Odszedł Jan Smoleński - człowiek, który udowodnił, że na rodzimej ziemi można zbudować imperium zdolne konkurować z zachodnimi gigantami, nie zapominając przy tym o tradycji. Jego droga na szczyt listy najbogatszych to historia o niezwykłym szacunku do pracy rolnika.Nie żyje jeden z najbogatszych PolakówJan Smoleński stworzył lidera produkcji rolnejSpołeczność żegna Jana Smoleńskiego
W obliczu postępującej urbanizacji obszarów wiejskich oraz finalizacji międzynarodowych porozumień handlowych, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi podejmuje kroki mające na celu zabezpieczenie stabilności polskiego sektora agrofood. Kluczowym elementem strategii resortu jest wdrożenie regulacji chroniących funkcję produkcyjną wsi oraz negocjowanie korzystnych warunków dostępu do nowych rynków zbytu w Ameryce Południowej. Poniższa analiza przybliża planowane zmiany prawne oraz potencjalne mechanizmy wsparcia dla producentów rolnych w kontekście zmieniającej się dynamiki społeczno-ekonomicznej.
Przeprowadzka na wieś to nie tylko sielskie widoki, lecz także ryk ciągnika o świcie i zapach obornika. Dla wielu nowych mieszkańców to szok, który kończy się w sądzie. Ministerstwo Rolnictwa chce przeciąć te spory nową ustawą o ochronie funkcji produkcyjnej wsi. Sprawdzamy, jakie zmiany czekają wieś w 2026 roku oraz co z widmem taniej żywności z Ameryki Południowej.Wieś to nie skansen. Zasady nowego prawaRewolucja w prawie
Początek 2026 roku przynosi polskiej wsi mieszankę ostrożnego optymizmu z twardym zderzeniem z nowymi regulacjami kosztowymi. Choć inflacja w rolnictwie wyraźnie wyhamowała, a ceny części środków produkcji ustabilizowały się po latach szaleńczych wzrostów, to właściciele gospodarstw muszą mierzyć się z nową architekturą wydatków. Nowe przepisy podatkowe, zmiany w systemie dopłat oraz rosnące koszty energii sprawiają, że planowanie budżetu stało się zadaniem dla analityka, a nie tylko praktyka agrotechniki.Koniec mrożenia cen i nowe realia energetyczneStabilizacja cen nawozów przy rosnących kosztach pracyNowa definicja rolnika i ryzyko utraty dopłat
Obraz polskiej wsi w statystykach drastycznie różni się od tego, co rolnicy widzą w swoich portfelach. Choć oficjalne dane o dochodzie z hektara sugerują stabilizację, rosnące koszty energii i pracy w 2026 roku stawiają pod znakiem zapytania rentowność tysięcy gospodarstw.Teoria statystyczna a twarda rzeczywistośćKrajobraz po hossie kosztowejSkala ma znaczenie: od mikrogospodarstw do potentatów
Prowadzenie gospodarstwa rolnego w Polsce wiąże się z dużym ryzykiem również finansowym. Niewypłacalność punktów skupu może poważnie zagrozić płynności gospodarstw. W najbliższych dniach poszkodowani rolnicy będą mogli ubiegać się o odzyskanie należnych środków w ramach nowego naboru wniosków. Wiadomo, jak się do tego zabrać.Gospodarstwa rolne w PolsceZ tym zmagają się polscy rolnicyRolnicy będą mogli odzyskać pieniądze, wkrótce rusza nabór wniosków
W obliczu narastających konfliktów przestrzennych na linii rolnictwo-osadnictwo mieszkaniowe, Ministerstwo Rolnictwa podejmuje kroki legislacyjne mające na celu sformalizowanie priorytetu produkcji żywności na obszarach wiejskich. Nowe regulacje mają nie tylko chronić istniejące gospodarstwa przed presją urbanizacyjną, ale również wprowadzić jasne zasady współistnienia, które będą wymagały od nowych mieszkańców pełnej akceptacji specyfiki pracy rolnika.
Zazwyczaj okres zimowy to czas oczekiwania na decyzje urzędników i wypłaty środków, które zgodnie z prawem mogą trwać aż do lata. Tymczasem Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) zaskoczyła tempem prac. Z jednego z powiatów napłynęły wieści o rekordowym wyniku – rolnicy otrzymali tam komplet dopłat na pół roku przed ustawowym terminem. To precedens, który daje nadzieję na sprawniejszą obsługę w całym kraju.
Jedno gospodarstwo, krótki odstęp czasu i zdarzenia, które wstrząsnęły całą okolicą. To, co początkowo wyglądało na pojedynczy tragiczny wypadek, szybko nabrało zupełnie innego wymiaru. Mieszkańcy niewielkiej miejscowości zadają sobie dziś pytania, na które nikt nie potrafi jeszcze odpowiedzieć. Co tak naprawdę wydarzyło się na tej posesji i dlaczego służby wracały tam ponownie?Dramatyczne wydarzenia na PodlasiuTragedia w gospodarstwie. Rolnik zginął w oborzeDwie śmierci w jednym gospodarstwie. Co ustalili śledczy?