wiadomości ceny zwierzęta uprawy maszyny finanse i prawo biznes Wieś
Obserwuj nas na:
RolnikInfo.pl > Rolnictwo

Rolnictwo

Rolnictwo – co to jest? 

Rolnictwo to jeden z najstarszych działów gospodarki, dotyczący zarówno uprawy roślin, jak i hodowli zwierząt. Zadaniem rolnictwa jest dostarczenie płodów rolnych i produktów odzwierzęcych człowiekowi. Rolnictwo tradycyjne z wolna przestaje spełniać swoją rolę jako nieefektywne, a jego rolę przejmuje rolnictwo przemysłowe. W uprawie roślin i hodowli zwierząt, coraz częściej stosuje się różnorodne zdobycze nowoczesnej technologii, na przykład bezpieczne i skuteczne środki owadobójcze, wysokiej klasy nawozy, czy technologię GMO. 

Rodzaj upraw uzyskiwanych w różnych częściach kraju jest uzależniony od wielu czynników – przede wszystkim naturalnych. Do kluczowych w tym zakresie należą: klimat, warunki wodne, ukształtowanie powierzchni, czy rodzaj gleby. Wpływ mogą mieć również warunki pozaprzyrodnicze, dotyczące takich kwestii jak mechanizacja rolnictwa, polityka rolna państwa, czy sama forma prowadzenia gospodarstw.

Badaniami mającymi na celu rozwój rolnictwa zajmuje się szereg nauk akademickich, między innymi agrotechnika, agrochemia, zootechnika, agronomia czy agrobiologia.

Historia rolnictwa i jego przyszłość

Początki rolnictwa w sensie prowadzenia usystematyzowanych upraw datuje się na 8000 rok p.n.e., wskazując na tereny „żyznego półksiężyca” (Mezopotamia, Egipt) jako protoplastę. W podobnym czasie rolnictwo rozwinęło się niezależnie w innych częściach świata – w Azji (Chiny czy Indie) oraz w Ameryce (Meksyk, Peru).

Do pierwszych roślin uprawnych zalicza się pszenicę i jęczmień na Bliskim Wschodzie, groch, proso, ryż i bób w Azji, oraz dynię, fasolę i kukurydzę na terenie Ameryki. Zwierzęta z kolei zaczęto hodować już 12 000 lat temu. Początkowo były to owce i kozy, dopiero później zajęto się hodowlą bydła i świń.

Przyszłością sektora ma być rolnictwo ekologiczne, a więc takie, które dbając o produktywność, troszczy się również o środowisko naturalne i klimat. Do głównych cech rolnictwa ekologicznego zalicza się racjonalne wykorzystanie zasobów i energii naturalnej, utrzymanie równowagi ekologicznej i różnorodności biologicznej, czy zachowanie tradycyjnego krajobrazu wsi.

Rolnictwo w Polsce – co uprawia się w naszym kraju?

Rolnictwo od wieków nieustannie stanowi ważną część polskiej gospodarki, wytwarzając około 2,5% PKB. Wraz z rozwojem technologii postępuje również rozwój polskiego rolnictwa, gdzie w wielu aspektach Polska urasta do miana światowego giganta.

Przykładem może być uprawa jabłek, gdzie Polska jest największym eksporterem tego owocu na świecie. Podobnie ma się sytuacja w przypadku pieczarek. Istotne rozmiary ma w Polsce także produkcja drobiu (największy producent w Unii Europejskiej), czy jaj kurzych (drugie miejsce w UE). Dużą produkcję notuje się także w produkcji futer zwierzęcych, gdzie Polska zajmuje drugie miejsce w Europie i trzecie na świecie.

Pokaż więcej

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
06.11.2026 11:04 Zmiany w funduszach promocji polskiej żywności. Minister zapowiada nowe zasady

Minister rolnictwa Stefan Krajewski zapowiedział zmiany w funkcjonowaniu funduszy promocji produktów rolno-spożywczych. Nowe rozwiązania mają przede wszystkim zwiększyć kontrolę nad wydatkami i ograniczyć ryzyko nieprawidłowości. Resort chce również, aby pieniądze przeznaczano na większe kampanie promujące polską żywność, które przyniosą wymierne rezultaty. Wśród zapowiadanych działań znalazły się nowe zasady wyboru wykonawców, dokładniejsze rozliczanie kosztów i ograniczenia dotyczące konfliktu interesów. Zmiany mają być wprowadzane etapami, a pierwsze efekty zostaną ocenione w 2027 roku.

rolnicy, pole
05.11.2026 16:36 Gospodarstwo nie zostanie bez opieki, gdy rolnik zachoruje. KRUS ma nowy pomysł

Co stanie się z gospodarstwem, gdy rolnik nagle zachoruje i nie będzie mógł pracować? KRUS chce wprowadzić rozwiązanie, które pozwoli uniknąć przestojów i zapewni wsparcie w codziennym prowadzeniu gospodarstwa. Chodzi o profesjonalnych zastępców, którzy przejmą obowiązki właściciela na czas leczenia lub rehabilitacji. Inspiracją dla projektu są rozwiązania stosowane w krajach Europy Zachodniej.

Ciągnik
04.11.2026 19:30 W ten sposób zabezpieczysz ciągnik przed zimą. Rolnicy muszą o tym pamiętać

Znaczące spadki temperatur i pierwsze przymrozki powinny być dla wszystkich rolników sygnałem, że powinni pomyśleć o zabezpieczeniu przed zimą ciągników oraz maszyn rolniczych. Zaniedbania popełnione jesienią często skutkują problemami z uruchomieniem silnika lub kosztownymi naprawami na początku kolejnego sezonu.

Pole, nawożenie
30.10.2026 21:32 Nawet 4 563,37 zł kary za nawożenie po terminie. Podano konkretne daty

Jesienne nawożenie azotem podlega ścisłym ograniczeniom, a rolnicy muszą pilnować terminów określonych w przepisach. Przekroczenie dozwolonego czasu na stosowanie nawozów może wiązać się z dotkliwymi konsekwencjami finansowymi, w tym karami sięgającymi kilku tysięcy złotych. Kiedy w 2026 roku mija termin nawożenia i ile można zapłacić za złamanie zasad?

Ciągnik
28.10.2026 19:42 Rolnicy muszą pamiętać o tym dokumencie. Czas do 9 listopada, inaczej stracą dopłaty

Do 9 listopada 2026 roku rolnicy muszą potwierdzić spełnienie określonych wymogów związanych z nawożeniem, jeśli realizują odpowiednie ekoschematy. Chodzi m.in. o sposób stosowania płynnych nawozów naturalnych oraz termin wymieszania obornika z glebą. Dokumenty potwierdzające wykonanie tych działań należy przekazać do ARiMR, korzystając z geotagowanych zdjęć lub składając stosowne oświadczenie.

Kołodziejczak Agrounia
24.10.2026 13:08 Rolnicy odcinają się od Michała Kołodziejczaka. Agrounia może nie przetrwać afery

Michał Kołodziejczak znalazł się w centrum poważnej afery, której konsekwencje mogą wykraczać daleko poza jego karierę polityczną. Od byłego wiceministra rolnictwa zaczynają odcinać się również osoby, które przez lata współtworzyły z nim ruch walczący o interesy polskich rolników. Dawni współpracownicy nie kryją rozczarowania, a część z nich otwarcie mówi o konieczności stworzenia nowej organizacji. Najnowsze wypowiedzi działaczy pokazują, że problemy Agrounii rozpoczęły się jednak znacznie wcześniej niż obecna afera.

Gospodarstwo nagroda
18.10.2026 06:00 Rolniczka spod Olsztyna doceniona na świecie. W Rzymie otrzymała prestiżowe wyróżnienie

Polska rolniczka odniosła międzynarodowy sukces, który zwrócił uwagę na osiągnięcia krajowego sektora rolnego. Kobieta znalazła się w prestiżowym gronie wyróżnionym przez jedną z najważniejszych organizacji zajmujących się rolnictwem i bezpieczeństwem żywnościowym. Uroczystość odbyła się w Rzymie, a nagrody wręczono przedstawicielkom różnych państw i dziedzin związanych z produkcją żywności. Wyróżnienie stanowi docenienie wieloletniej pracy, innowacyjnego podejścia oraz zaangażowania w rozwój lokalnych społeczności.

Unia Europejska
16.10.2026 13:55 Nowy budżet UE 2028-2034. Tak Wspólnota chce podzielić pieniądze dla rolników

Unia Europejska szykuje duże zmiany w finansowaniu rolnictwa na lata 2028–2034. Wspólna Polityka Rolna ma zostać włączona do szerszego systemu obejmującego m.in. politykę spójności, rybołówstwo i bezpieczeństwo. Rada UE poparła kierunek reformy, ale zasady podziału pieniędzy wciąż są negocjowane. Co to oznacza dla polskich rolników i przyszłych dopłat?

Fot. Henryk Borawski/Wikimedia Commons
13.10.2026 20:52 Zmiany w ARiMR. Weszły nowe przepisy, jest decyzja rządu

Rolnicy mogą liczyć na kolejne formy pomocy finansowej. Rada Ministrów przyjęła dziś rozporządzenie, które rozszerza zakres zadań Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR). Nowe przepisy przewidują m.in. dopłaty do hektarów zniszczonych upraw, dodatkowe wsparcie dla hodowców trzody chlewnej oraz preferencyjne kredyty z oprocentowaniem na poziomie 3 proc., przeznaczone na spłatę zadłużenia.

ziemniaki
11.10.2026 15:10 Ceny ziemniaków szybują w górę. Ekspert przedstawił prognozy na najbliższe miesiące

Ziemniaki na krajowych rynkach hurtowych są wyraźnie droższe niż przed rokiem. W połowie września ich średnia cena sięgała około 1,27 zł za kilogram, co oznacza wzrost o 60–62 proc. w ujęciu rocznym. To jednak może nie być koniec podwyżek. Dr Wojciech Nowacki z SPZ wskazuje, że w kolejnych miesiącach stawki mogą dalej rosnąć wraz ze spadkiem dostępności ziemniaków dobrej jakości.

Rolnictwo pryzmy
09.10.2026 22:51 Rząd szykuje pomoc dla rolników. Kto otrzyma wsparcie i ile pieniędzy można dostać?

Rolnicy mogą liczyć na wsparcie finansowe, które ma złagodzić skutki rosnących kosztów produkcji rolnej. Rząd przyjął projekt rozporządzenia przewidującego rekompensaty za straty związane z podwyżkami cen oleju napędowego i nawozów mineralnych. Zapowiedziano również ponowną weryfikację cen nawozów uwzględnianych przy ustalaniu wysokości dopłat. Kto będzie mógł skorzystać z pomocy, jakie warunki trzeba spełnić i ile pieniędzy można otrzymać? 

Opony na pryzmie
08.10.2026 20:12 Rolnicy robią tak od dziesięcioleci. Jeden dokument może zdecydować o ogromnej karze

W polskim rolnictwie wiele rozwiązań stosuje się od dziesięcioleci. Część z nich jest dla gospodarzy tak oczywista, że trudno byłoby uznać je za szczególny sposób gospodarowania odpadami. Przepisy mogą jednak kwalifikować takie działania zupełnie inaczej niż sami rolnicy. W konsekwencji brak odpowiedniego zezwolenia może oznaczać dodatkowe formalności, wydane pieniądze, a w skrajnych przypadkach nawet bardzo wysoką karę.

Krzaki pomidorów, pomidory
06.10.2026 15:19 Co zrobić z krzakami pomidorowymi po owocowaniu? Wielu nie wie, że można je wykorzystać w ten sposób

Krzaki pomidorów po zakończeniu zbiorów nie muszą od razu trafiać do bioodpadów. Jeśli rośliny są zdrowe, ich łodygi i liście można wykorzystać na kilka sposobów – m.in. do przygotowania kompostu, zabezpieczenia gleby przed zimą czy naturalnego preparatu na szkodniki. Trzeba jednak uważać, ponieważ chore resztki mogą przynieść w ogrodzie więcej szkody niż pożytku.

Rolnik (zdj. ilustracyjne)
05.10.2026 22:03 Zamówił 5 tys. litrów paliwa i zobaczył na fakturze 45 tys. złotych. "Wystarczy na tydzień"

Wydatki na paliwo i nawozy coraz mocniej obciążają budżety gospodarstw rolnych. Zapowiadane wsparcie miało przynieść rolnikom finansową ulgę, jednak projekt nowych przepisów wywołał sporo wątpliwości. Część gospodarzy obawia się, że proponowana pomoc będzie niewielka w porównaniu z kosztami, które ponoszą na co dzień.

kury, hodowla kur
04.10.2026 23:44 Dopłaty do ubezpieczenia zwierząt gospodarskich. Kto może odzyskać część składki?

Rolnicy mogą odzyskać znaczną część pieniędzy wydanych na ubezpieczenie zwierząt gospodarskich. Trwa nabór wniosków o wsparcie dla hodowców m.in. bydła, świń, owiec, kóz, koni i drobiu, a pomoc może pokryć nawet 70 proc. opłaconej składki. Na złożenie dokumentów jest czas do 13 października 2026 roku.

Rolnicy, zbiory, plony, finanse, ceny
04.10.2026 14:25 Niepokojące doniesienia ws. cen zboża. Rolnicy przetrzymują zbiory

Ceny pszenicy w polskich portach przebiły poziom 1000 zł za tonę, co na pierwszy rzut oka może być dobrą wiadomością dla rolników. Wyższe stawki nie oznaczają jednak równie dużego wzrostu opłacalności sprzedaży. Rosnące koszty paliwa, gazu, transportu i suszenia zbóż pochłaniają bowiem znaczną część dodatkowych wpływów.

Fot. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa/Facebook/Canva
02.10.2026 15:06 Zaliczki dopłat za 2026 rok z ARiMR. Jeden błąd może opóźnić wypłatę

Na konta rolników płyną miliardy złotych w ramach zaliczek dopłat za 2026 rok. ARiMR rozpoczęła wypłaty, jednak część beneficjentów wciąż czeka na pieniądze. Agencja zwraca uwagę na istotną kwestię, która może mieć znaczenie dla sprawnego otrzymania środków.

ziemniaki uprawy
30.09.2026 14:59 GUS podał najnowsze dane o zbiorach. W 2026 roku rolnicy zebrali znacznie mniej

Główny Urząd Statystyczny opublikował najnowszy przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych za 2026 rok. Z przedstawionych danych wynika, że tegoroczne zbiory wielu najważniejszych upraw będą niższe niż w poprzednim roku. W niektórych przypadkach różnice są szczególnie wyraźne.

Fot. Pixabay/Canva
29.09.2026 22:28 Gwałtowny wzrost cen pszenicy na rynku. Czy Polska odczuje zmiany cen?

Eksport zbóż z rejonu Morza Czarnego został poważnie zakłócony, co szybko odbiło się na światowym rynku pszenicy. Ataki na statki i infrastrukturę portową ograniczyły dostawy z Ukrainy i Rosji, przyczyniając się do gwałtownego wzrostu cen. Jak informuje Reuters, skutki odczuwają już m.in. importerzy z Egiptu i Indonezji.

rolnictwo, TSUE
29.09.2026 16:13 Cios dla polskich rolników. TSUE odrzucił wniosek Polski ws. umowy Mercosur

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej podjął decyzję w sprawie wniosku Polski dotyczącego umowy UE-Mercosur. TSUE oddalił wniosek Warszawy o zawieszenie decyzji Rady UE, która zezwoliła na tymczasowe stosowanie porozumienia handlowego z państwami Ameryki Południowej. Informację o rozstrzygnięciu przekazał Reuters.

Gospodarstwo
28.09.2026 23:04 Ruszył program do dopłat na ubezpieczenie zwierząt. Czas tylko do 13 października

Rolnicy mogą otrzymać dodatkowe pieniądze na pokrycie części kosztów ubezpieczenia zwierząt gospodarskich. Trwa nabór prowadzony przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, a wsparcie jest finansowane ze środków Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027.

Rolnictwo pryzmy
25.09.2026 22:41 Rolnicy robią tak od lat. Za brak jednego dokumentu kara może być ogromna

W wielu gospodarstwach od lat stosuje się proste rozwiązania, które pomagają przy codziennej pracy i przygotowywaniu paszy dla zwierząt. Część z nich jest tak powszechna, że mało kto zastanawia się nad ich statusem prawnym. Tymczasem przepisy dotyczące odpadów mogą nakładać na rolników dodatkowe obowiązki. Ich niedopełnienie w skrajnych przypadkach wiąże się z bardzo wysokimi sankcjami.

KRUS
12.09.2026 02:32 To największa emerytura dla rolnika w Polsce. Nie takiej kwoty można się spodziewać

Dla wielu rolników emerytura z KRUS pozostaje jednym z najważniejszych tematów związanych z bezpieczeństwem finansowym po zakończeniu pracy w gospodarstwie. Problem w tym, że nawet bardzo długi staż ubezpieczeniowy nie zawsze oznacza świadczenie, które można uznać za wysokie na tle całego systemu emerytalnego w Polsce.

Pies, gospodarstwo, 2000 zł
06.09.2026 15:47 Rolnicy mogą dostać do 2000 zł na psa. Trzeba spełnić kilka warunków

Rolnicy posiadający psy mogą wkrótce zyskać nową formę finansowego wsparcia. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowuje rozwiązanie związane ze zmianami przepisów dotyczących warunków utrzymywania zwierząt. Maksymalna kwota pomocy ma wynieść 2000 zł na gospodarstwo, ale pieniądze nie będą przysługiwały automatycznie każdemu właścicielowi psa. Konieczne będzie m.in. spełnienie określonych wymogów formalnych.

gotówka
07.04.2026 07:15 300 tysięcy złotych na start. Rewolucja w premiach dla młodych hodowców

Polska wieś stoi przed ogromnym wyzwaniem demograficznym i strukturalnym, które może zaważyć na bezpieczeństwie żywnościowym kraju. Ministerstwo Rolnictwa, we współpracy z Komisją Europejską, wyciąga jednak asa z rękawa. Nowe przepisy, które właśnie weszły w życie, drastycznie podnoszą stawkę dla tych, którzy nie boją się ciężkiej pracy przy hodowli zwierząt. 

orka
03.04.2026 21:05 Rolnicy już to liczą. Takie są ceny orki, siewu i rozrzucania obornika w 2026

Wraz z nadejściem wiosny w gospodarstwach zaczyna się jeden z najbardziej intensywnych momentów całego roku. Prace w polu ruszają pełną parą, a tam, gdzie brakuje czasu, ludzi albo odpowiedniego sprzętu, coraz częściej pojawia się pytanie o koszt usług rolniczych. Właśnie teraz wielu gospodarzy sprawdza, czy bardziej opłaca się działać samodzielnie, czy zlecić część robót zewnętrznym wykonawcom.Wiosenne prace polowe ruszyły, a popyt na usługi rolnicze wyraźnie rośnieCeny zależą od regionu, rodzaju zabiegu, kosztów paliwa i dostępności sprzętuSprawdzamy, ile w 2026 roku kosztują orka, rozrzucanie obornika i siew

Polska wieś
25.03.2026 05:47 Zamieszkasz na wsi, tylko jeśli się na to zgodzisz. Nowe prawo w drodze, notariusz ma być obowiązkowy

Polska prowincja przechodzi głęboką transformację. Ucieczka z aglomeracji w poszukiwaniu ciszy napędza rynek nieruchomości, ale rodzi niespodziewane napięcia. Zderzenie wyobrażeń o sielskim życiu z codziennością gospodarzy osiągnęło krytyczny punkt. Resort planuje zmiany w prawie, przed zamieszkaniem na wsi Polacy będą musieli podpisać zgodę.Liczba gospodarstw rolnych stale spadaPomiędzy mieszkańcami wsi narastają konfliktyResort chce zmian w prawie, notariusz ma być obowiązkowyKupujesz dom na wsi? Podpiszesz dokument. Słychać za i przeciw

zdjęcie ilustracyjne
24.03.2026 15:24 Na 30 hektarach zbudowali dochodowy biznes. Na tej uprawie zarabiają przez cały rok

Rolnicy z Wielkopolski pokazali, że nawet na 30 hektarach można zbudować dochodowy biznes. Postawili na niszową produkcję, która przynosi im przychód przez cały rok. Ich gospodarstwo to przykład, że w rolnictwie wciąż da się zarabiać dzięki dobremu pomysłowi i konsekwencji. Jaki był ich sposób na sukces? Pomysł na dochodową produkcję na 30 hektarachNiszowy produkt, który daje zarabiać przez cały rokModel gospodarstwa oparty na własnej energii i stałych odbiorcach

RolnikInfo.pl
Obserwuj nas na: