Spadek cen podstawowych produktów rolnych – maj 2023 r.

Spadek cen produktów rolnych w maju 2023 r.

Jak podaje GUS, ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w maju 2023 r. zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 3,6 proc.), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku (o 4,6 proc).
 

Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach

W maju 2023 r. w stosunku do kwietnia 2023 r. spadły ceny wszystkich podstawowych produktów rolnych z wyjątkiem żywca wołowego. Natomiast ceny skupu podstawowych produktów rolnych, poza cenami żywca wieprzowego, w maju 2023 r. były niższe od notowanych w maju 2022 r.

Jeśli chodzi o ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach w maju 2023 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem, jak również w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku były stosunkowo niższe. W skali miesiąca zanotowano jedynie wzrost cen ziemniaków na targowiskach oraz żywca wołowego na obu rynkach, natomiast w skali roku – żywca wieprzowego w skupie i ziemniaków (w skupie i na targowiskach).

Jak kształtowały się ceny ważniejszych produktów rolnych?

Eksperci GUS szacują, że w maju 2023 r. cena pszenicy w skupie (96,61 zł za dt) spadła w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 12,4 proc.), a także w skali roku (o 42,3 proc.). Na targowiskach pszenicę sprzedawano po 139,06 zł za dt, tj. o 2,8 proc. taniej niż w kwietniu br. i o 22,8 proc. – niż w maju 2022 r.

Cena żyta w skupie wyniosła 77,57 zł za dt i była niższa zarówno w porównaniu z kwietniem br. (o 14,8 proc.), jak i z majem 2022 r. (o 44,5 proc.). W obrocie targowiskowym cena żyta (110,60 zł za dt) spadła o 3,4 proc. w skali miesiąca i o 16,4 proc. w skali roku.

W maju 2023 r. za ziemniaki w skupie płacono 121,82 zł za dt, tj. o 1,6 proc. mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 43,5 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2022 r. Na targowiskach cena ziemniaków (181,21 zł za dt) wzrosła zarówno w stosunku do kwietnia br. (o 2,3 proc.), jak i w porównaniu z majem 2022 r. (o 16,9 proc.).

Cena żywca wołowego w skupie (11,14 zł za kg) wzrosła w skali miesiąca (o 2,9 proc.), ale spadła w skali roku (o 4,9 proc.). Na targowiskach żywiec wołowy (10,36 zł za kg) sprzedawano drożej niż w kwietniu br. (o 3,8 proc.), natomiast taniej niż w analogicznym okresie ub. roku (o 5,6 proc.).

W maju 2023 r. za żywiec wieprzowy w skupie płacono 8,99 zł za kg, tj. o 2,2 proc. mniej niż przed miesiącem, ale o 34,2 proc. więcej niż przed rokiem. Cena skupu drobiu rzeźnego (6,22 zł za kg) spadła w stosunku do kwietnia br. (o 0,8 proc.), jak i w porównaniu z analogicznym okresem 2022 r. (o 4,5 proc.). Za hl mleka płacono w skupie 206,52 zł, tj. o 4,7 proc. mniej niż w poprzednim miesiącu i o 6,6 proc. – niż w maju 2022 r.