Nawet 840 zł za tonę owsa. Rekordowe ceny w tym województwie. Reszta kraju daleko w tyle
Ceny produktów rolnych, mięsa, czy produktów odzwierzęcych znacząco różnią się między poszczególnymi województwami w kraju. O ile najwyższych cen w marketach można spodziewać się w stolicy kraju, o tyle ceny w skupach nie są już tak oczywiste. W którym województwie owies sprzedawany jest po najwyższej cenie w kraju? Przyjrzeliśmy się bliżej temu zjawisku.
Dysproporcja między poszczególnymi miastami może wielu negatywnie zaskoczyć. Mowa tu o nawet 300 zł na tonie, a warto zaznaczyć, że ceny tego produktu mogą się różnić w zależności od pory roku czy indywidualnej wyceny.
Znaczące wahania ceny owsa w Polsce
Ceny owsa w Polsce w ciągu ostatnich 12 miesiecy ulegały dynamicznym zmianom. Jeszcze jesienią 2025 roku mogliśmy zauważyć spadek stawek w skupach, by już na na przełomie wiosny i lata 2026 zauważyć odbicie na rynku. Jednakże wraz z nadejściem żniw sytuacja ponownie uległa pogorszeniu. O jak odczuwalnych zmianach mowa?
W drugiej połowie września 2025 roku za tonę owsa konsumpcyjnego trzeba było zapłacić 480-680 zł, z kolei owies paszowy kosztował od 400 do nawet 610 zł. Z kolei w listopadzie 2025 roku owies konsumpcyjny spadł do średniej ceny 505 zł na tonę, by już na wiosnę 2026 roku odbić do średniej ceny 605 zł za tonę. Kolejne zmiany nadeszły na przełomie lipca i sierpnia. Po żniwach ceny spadły do około 515-520 zł za tonę, czyli niemalże o 90 zł na tonie.
Wraz z końcem lata, w zależności od regionu kraju tona owsa kosztowała już 480-600 zł/t (owies konsumpcyjny) i 450-540 zł/t (owies paszowy). W tym samym okresie rok wcześniej ceny te były średnio o 70-80 zł/t wyższa. Kolejne odbicie cen mogliśmy zobaczyć w październiku 2026 roku. Pod koniec miesiąca średnia cena owsa w Polsce wynosiła 550 zł. Na uwagę zasługuje wahanie cen pomiędzy skupami. Ceny owsa wynosiły od 400 do 800 zł/t.
Dlaczego rolnicy sprzedają owies drożej niż skupy?
Jak wspomniano powyżej, ceny owsa w Polsce mogą się różnić w zależności od pory roku, czy regionu kraju. Chociaż zjawisko to jest niezwykle interesujące, jeszcze ciekawsze jest to, że w wielu miejscach ceny owsa oferowanego bezpośrednio przez rolników, są wyższe niż w skupach. Kluczową przyczyną jest tutaj różnica w sposobie sprzedaży.
Skupy, jak wskazuje nazwa, kupują owies od wielu gospodarstw, by następnie odsprzedawać je dalej przetwórcom, innym odbiorcom, czy handlarzom. Przez znaczny wolumen produktu ponoszą oni wysokie koszty magazynowania, a do ceny owsa doliczana jest jeszcze marża skupu i koszt transportu.
Tymczasem rolnik, który sprzedaje owies bezpośrednio do hodowcy, może ominąć między innymi koszty magazynowania owsa, jak również liczyć na to, że kontrahent zorganizuje własny transport. Co więcej ten rodzaj sprzedaży jest często o wiele bardziej korzystny dla samych hodowców, ponieważ są oni w stanie negocjować cenę bezpośrednio z rolnikiem, co w połączeniu z omijaniem pośredników pozwala na wynegocjowanie o wiele korzystniejszej ceny.
Nawet 840 zł za tonę owsa. Gdzie w Polsce płacą najwięcej?
Chociaż ceny owsa w skupach i bezpośrednio u rolników są kwestią znaną hodowcą od lat, warto zauważyć, że cena tony ziarna waha się między regionami Polski. Średnia cena tony owsa w Polsce wynosi obecnie 555 zł/t. Z kolei najdrożej sprzedawano go nawet po 840 zł/t. Są to jednak ceny u konkretnych sprzedawców. Aby jednak dokładniej oszacować, w którym regionie Polski owies jest najdroższy, stosuje się zestawienia regionalne.
W zestawieniu regionalnym najwyższe średnie ceny owsa odnotowano w województwie pomorskim (626 zł/t), mazowieckim 607 zł/t oraz zachodniopomorskim (600 zł/t). Z kolei najtaniej owies można kupić w województwie dolnośląskim (484 zł/t). Różnica między najdroższym a najtańszym regionem wynosi zatem 142 zł na tonie.
