Zielony Ład trzeba wprowadzić? Rolnictwo czekają poważne zmiany
Polska, jako jeden z głównych producentów rolnych w UE, stoi przed wyzwaniem transformacji systemu żywnościowego, aby sprostać wymogom zrównoważonego rozwoju i zmniejszyć ślad węglowy - jednym z elementów ma być kontrowersyjny Zielony Ład. Jakie zmiany czekają sektor rolnictwa?
Europejski Zielony Ład pod ostrzałem krytyki
Jak podkreśla dr Jerzy Plewa, ekspert Team Europe, strategia "Od pola do stołu” wymaga poprawek, ale jej wprowadzenie jest niezbędne, aby przeciwdziałać kurczącym się zasobom naturalnym.
Mamy bardzo dużo do wygrania, jeśli ten system będzie bardziej racjonalny i nakierowany na ochronę środowiska. Jest teraz świadomość potrzeby takich zmian, ale trzeba je wprowadzić - zaznacza ekspert w rozmowie z agencją Newseria.
Polska, będąca jednym z głównych producentów rolnych w UE , stoi przed koniecznością przekształcenia systemu żywnościowego, by chronić zagrożone zasoby naturalne.
Zmiany w rolnictwie są nieuniknione
Według danych GUS , rolnictwo globalnie odpowiada za 15% śladu węglowego, a emisje gazów cieplarnianych z tego sektora wzrosły o 20% w skali światowej od 1990 r. Choć w UE i Polsce zanotowano spadki, konieczne są dalsze działania, by zredukować emisję CO2. Transformacja rolnictwa powinna obejmować produkcję, dystrybucję, przetwórstwo i konsumpcję.
Przejście na diety opartej na białku roślinnym może poprawić zdrowie ludzi i odciążyć środowisko.
Wyprodukowanie kilograma mięsa wymaga wielokrotnie więcej wody niż kilograma białka roślinnego - zauważa dr Plewa.
W Polsce, gdzie zasoby wodne są relatywnie niewielkie, takie zmiany wydają się szczególnie ważne.
Technologia kluczem do zmniejszenia obciążeń środowiska
Wprowadzenie nowych technologii, takich jak rolnictwo precyzyjne, może ograniczyć użycie chemikaliów i zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko. J ednocześnie wsparcie ze środków publicznych powinno być skierowane na działania korzystne dla środowiska i zdrowia ludzi.
Żeby zmienić system żywnościowy, muszą to zmienić konsumenci, rolnicy, producenci, a przede wszystkim politycy - podkreśla dr Plewa.
Ekoschematy jako narzędzie transformacji rolnictwa
Ekoschematy, nowy element systemu płatności bezpośrednich w UE, promują praktyki wspierające środowisko i poprawiające jakość plonów. W Polsce rolnicy mogą wybierać spośród ośmiu praktyk dostosowanych do krajowych warunków. Dr Plewa zaznacza, że konieczne jest dalsze wsparcie finansowe, aby wdrażać strategie takie jak "Od pola do stołu".
Bez racjonalnej gospodarki rolnej nie osiągniemy neutralności klimatycznej - podsumowuje ekspert.
Europejski Zielony Ład to wyzwanie, które wymaga współpracy rolników, konsumentów i polityków. Transformacja sektora rolnictwa jest kluczowa dla ochrony zasobów naturalnych i zapewnienia zrównoważonego rozwoju. Choć proces ten napotyka opór, to jego realizacja jest koniecznością dla przyszłości Europy i świata.
