Rośnie nowa jajeczna potęga. Czy zagraża polskiemu rynkowi?
Brazylijska branża drobiarska jest dobrze znana ze swojej produkcji i eksportu kurczaków, jednak ostatnie dane wskazują, że eksport jaj konsumpcyjnych również zyskuje na znaczeniu. Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierzęcego (ABPA), w ciągu pięciu miesięcy 2023 roku wartość eksportu brazylijskich jaj przekroczyła całoroczny wynik z roku 2022. Czy rosnący eksport jaj z Brazylii stanowi zagrożenie dla polskiego rynku?
Wyższy wolumen eksportu jaj z Brazylii
Według danych ABPA, Brazylia wyeksportowała blisko 12 tysięcy ton jaj od stycznia do maja 2023 roku, co oznacza wzrost o 93,5 proc. w porównaniu do analogicznego okresu w roku 2022. Eksport obejmował zarówno jaja świeże w skorupkach, jak i produkty przetworzone. Tylko w maju tego roku brazylijski eksport jaj wyniósł 4,3 tysiąca ton, co jest o 592 proc. więcej niż w maju 2022 roku (628 ton). Japonia i Tajwan były największymi importerami jaj z Brazylii, sprowadzając odpowiednio blisko 5 tysięcy ton i 3,6 tysiąca ton od początku 2023 roku do maja. Warto również odnotować, że brazylijskie jaja trafiły także na rynek Stanów Zjednoczonych, co świadczy o rosnącym uznaniu dla krajowych produktów jajecznych.
Wpływ na polski rynek jaj
Chociaż obecny wolumen brazylijskiego eksportu jaj nie jest porównywalny do skali polskiego eksportu, trend ten jest godny uwagi. Mimo że Brazylia jest światowym liderem w eksporcie kurczaków, nie zajmuje wysokiej pozycji w sprzedaży jaj. Niemniej jednak, rozwój brazylijskiej branży jajecznej oraz jej plany ekspansji zagranicznej są znaczące.
Analitycy z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) zauważają, że pomimo wczesnej fazy rozwoju, warto przyjrzeć się uważnie brazylijskim aspiracjom eksportowym w kategorii jaj. Może się okazać, że w przyszłości eksport brazylijskich jaj będzie równie donośny, jak eksport kurczaków. Dotychczasowe doświadczenia pokazują, jak efektywna jest współpraca brazylijskich stowarzyszeń branżowych z administracją rządową na rynkach zagranicznych.
Perspektywy rozwoju branży jajecznej w Brazylii
W przeszłości wzrost produkcji jaj w Brazylii był wspierany przez rosnące spożycie na rynku wewnętrznym. Konsumpcja krajowa odpowiadała za ponad 90 proc. zagospodarowania lokalnej produkcji jaj, podczas gdy eksport stanowił niewielki odsetek.
Perspektywy długoterminowe jednak wskazują, że eksport może stać się jednym z głównych czynników napędzających rozwój brazylijskiej branży jajecznej. KIPDiP ocenia, że należy poważnie brać pod uwagę zamierzenia brazylijskich producentów jaj i ich plany ekspansji zagranicznej. Współpraca ze stowarzyszeniami branżowymi i rządem może przyczynić się do budowania pozytywnego wizerunku eksporterów z Brazylii i umocnienia ich pozycji na rynkach o wysokiej wartości dodanej i wymaganiach sanitarnych. Czy rozwijająca się potęga jajeczna z Brazylii stanie się konkurencją dla polskiego rynku? Przyszłość wykaże.
źródło: KIPDiP
