To najzdrowszy owoc na świecie. Jest dostępny w polskich sklepach przez cały rok

Warto włączyć owoce do diety

To, że dieta bogata w różnego rodzaju roślinność jest korzystna dla naszego zdrowia , raczej nie jest żadnym zaskoczeniem. Owoce i warzywa powinny znaleźć się w większości, jeśli nie we wszystkich posiłkach, które spożywamy każdego dnia. Wśród korzyści wymienia się przede wszystkim przeciwdziałanie chorobom nowotworowym czy krążenia, wspomaganie leczenia nadwagi czy wsparcie dla układu odpornościowego .

Do wyboru mamy wiele produktów spożywczych, jednak mają one bardzo różne właściwości. Owoc owocowi nierówny, dlatego możemy wyróżnić jednego króla , który powinien często pojawiać się w naszej diecie. Co ciekawe, jest on dostępny w polskich sklepach przez cały rok, a w naszym kraju w ubiegłym roku uprawiano go na powierzchni 8 363,14 ha .

Najzdrowszy owoc na świecie

Nic dziwnego, że na przestrzeni ostatnich lat uprawa tych owoców w Polsce znacznie wzrosła. Po spadku w 2021 roku odnotowywaliśmy tylko wzrost . Nie ma tu zaskoczeń, biorąc pod uwagę szereg pozytywnych skutków, które płyną z jego spożywania. W superlatywach mówimy tu o pomidorze, który pod względem botanicznym kwalifikuje się do kategorii owoców , a nie warzyw . Jak jednak wszyscy dobrze wiemy, jego smak oraz zastosowanie w kuchni sugeruje bardziej tę drugą grupę.

Nazewnictwo schodzi jednak na drugi plan, gdy skupimy się na superlatywach pomidorów, których jest bardzo dużo. To Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom uznało go za najzdrowszy owoc na świecie .

Pomidory są bogate w składniki odżywcze i stanowią doskonałe źródło przeciwutleniaczy, zwłaszcza likopenu, który wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i nowotworów - cytuje dietetyczkę Scott Keatley portal Woman's Health.com.

Jeśli chodzi o wchłanianie tego składnika, tu z pomocą przychodzi sposób obróbki termicznej , po której często spożywamy pomidory. Warto więc jeść sosy, zupy oraz pasty bogate w pomidory.

Zobacz też: Pestycydy znikną po umyciu warzyw? Tak pozbędziesz się szkodliwych substancji

Ten owoc kupisz w polskich sklepach

Poza wspomnianym likopenem, w przypadku pomidorów warto wspomnieć również o ich bogactwie w witaminę C, potas, kwas foliowy, a także witaminę K . Zalecenia Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa mówią, że optymalnie byłoby spożywać od 1,5 do 2 szklanek tych owoców dziennie w przypadku kobiet, zaś od 2 do 2,5 szklanki w przypadku mężczyzn . Te ilości powinny pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie.

Poza pomidorami na liście najzdrowszych owoców Amerykańskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom znalazły się również:

• cytryny,
• truskawki,
• pomarańcze,
• limonki,
• grejpfruty.

Co istotne, pomidory, które otwierają tę listę, są dostępne w polskich sklepach przez cały rok. Choć ich ceny zimą mogą nieco odrzucać, warto w nie zainwestować dla dobra swojego zdrowia . Latem jednak można je kupić za atrakcyjne kwoty i obficie włączyć do diety.