Podlej tym borówki amerykańskie już w kwietniu. Latem nie nadążysz ze zbiorami
Borówki amerykańskie cieszą się ogromną popularnością wśród Polaków. Zachwycają pysznym smakiem, ale również mają bogate właściwości odżywcze i działania prozdrowotne. Warto mieć na uwadze, że krzewy borówek wymagają specjalnej pielęgnacji. Jeśli chcemy zebrać obfite plony, powinniśmy podjąć odpowiednie kroki już w kwietniu. Czym podlać borówki amerykańskie, by wręcz uginały się od owoców?
Właściwości odżywcze i lecznicze borówki amerykańskiej
Polacy bardzo często sięgają borówki amerykańskie. Z ciemnoniebieskich owoców można zrobić dżem czy sos do deserów, ale również można jeść je na surowo. Borówki amerykańskie należą do tej samej rodziny co jagody, ale są większe i słodsze od swoich kuzynek. Są nie tylko pyszne, ale mają także liczne właściwości odżywcze i zdrowotne.
Borówki pozytywnie wpływają na pracę jelit. Wykazują także właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu zapobiegają utlenianiu cholesterolu frakcji LDL i mogą chronić organizm przed chorobami układu sercowo-naczyniowego. Częste spożywanie tych owoców może też przyczyniać się do poprawy przepływu krwi w naczyniach krwionośnych oraz umiarkowanego obniżenia stężenia triglicerydów w surowicy krwi.
Regularne wprowadzanie do diety borówek amerykańskich ma korzystny wpływ na zdolności poznawcze, takie jak pamięć i uczenie się. Owoce te wspomagają pracę oczu, a także są znane z właściwości przeciwnowotworowych. Ponadto charakteryzują się niskim indeksem (40) oraz ładunkiem glikemicznym (7).
Borówki amerykańskie wymagają specjalnej pielęgnacji
Borówka amerykańska dość dobrze czuje się w polskich warunkach klimatycznych. Przed rozpoczęciem uprawy owoców należy dokładnie zapoznać się z jej wymaganiami. Krzewy najlepiej będą rosnąć na stanowiskach słonecznych, ciepłych i zacisznych. Jeśli chodzi o odczyn ph ziemi, to powinien wynosić od 3,8 do 4,8. Gleba powinna również mieć wysoką zawartość próchnicy.
Aby latem móc cieszyć się soczystymi owocami w dużej ilości, należy odpowiednio zadbać o krzewy. Podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest cięcie. Przez pierwsze trzy lata po posadzeniu roślin, wystarczy usuwać słabe i chore pędy. Dopiero po czwartym roku należy usunąć wszystkie najstarsze pędy (przeciętnie powinno być 6-8 pędów głównych). Cięcie należy wykonać na przedwiośniu, przed ruszeniem wegetacji lub po letnim zbiorze owoców, ale tylko przy pogodzie letniej i suchej. Ogrodnicy powinni zwrócić też szczególną uwagę na podlewanie borówek.
Podlej tym borówki amerykańskie. Krzewy będą aż uginać się od owoców
Ważnym elementem w pielęgnacji borówek amerykańskich jest stałe nawadnianie. Co istotne, podlewanie krzewów wymaga dużej precyzji. Najlepiej używać w tym celu wody deszczowej, która jest korzystniejsza dla roślin niż woda z wodociągów. Powinniśmy nawadniać je bezpośrednio przy ziemi, co umożliwi wodzie szybkie dotarcie do korzeni, z pominięciem liści. To z kolei zapobiegnie zawilgoceniu nadziemnych części roślin i uchroni je przed rozwojem chorób.
Specjaliści podkreślają, że pierwsze zabiegi pielęgnacyjne powinniśmy przeprowadzić już w kwietniu. To kluczowe zwłaszcza w przypadku, gdy nasza działka charakteryzuje się bardziej zasadowym odczynem gleby. Krzewy borówki będą odpowiednio rosły i owocowały tylko w momencie, gdy gleba będzie odpowiednio zakwaszona. Można o to zadbać w banalnie prosty sposób.
Aby zakwasić ziemię pod borówką amerykańską, wystarczy wykonać domową odżywkę składającą się z zaledwie dwóch składników. Do czterech litrów wody należy wlać pół szklanki octu jabłkowego i powstałą mieszanką podlewać krzewy przez tydzień. Taki zabieg pozytywnie wpłynie na odczyn z gleby, co przełoży się na bardziej obfite owocowanie.
