Owoce

Raport organizacji Pesticide Action Network UK, oparty na oficjalnych danych rządowych, wskazuje, że część popularnych owoców i warzyw dostępnych w sprzedaży może zawierać jednocześnie wiele różnych pestycydów. Eksperci zwracają uwagę na tzw. "efekt koktajlu", czyli potencjalnie silniejsze oddziaływanie mieszaniny substancji niż pojedynczych środków ochrony roślin.Niewinne na pierwszy rzut oka, a w środku pełno chemiiWięcej niż pojedyncze przekroczenia. Problem tkwi w łącznym działaniu substancjiImportowana żywność pod kontrolą. Co naprawdę pokazują dane z Polski i UE

Od wtorku 17 lutego 2026 r. polscy konsumenci mogą poczuć się zaskoczeni, podchodząc do regałów z produktami świeżymi. W życie weszły przepisy, które zmieniają sposób, w jaki prezentowane są nam owoce i warzywa w sklepowych koszach. To koniec ery wpatrywania się w drobny druk na zbiorczych etykietach – od teraz informacja ma nas "atakować" wzrokiem.Dlaczego nowe symbole pojawiły się właśnie teraz i kogo obejmują?Jakie konkretne produkty muszą od dziś posiadać nowe oznaczenia?Ile za tę operację zapłacą największe sieci handlowe w Polsce?

Walentynki to nie tylko kwiaty i czekoladki. W tym roku na sklepowych półkach pojawił się produkt, który łączy romantyczny gest z biznesową kalkulacją. Zamówienia rosną, a zainteresowanie wykracza poza Polskę. Czy to początek nowego trendu, a może powrót do korzeni?Walentynkowy rynek prezentów. Owoce na Walentynki wchodzą do gryOd naklejek do graweru. Miłosne napisy na jabłkach podbijają sklepy2 zł za sztukę i zamówienia z zagranicy. Grawerowane jabłka na Walentynki to realny biznes

W Polsce ceny owoców w pierwszych miesiącach 2026 roku osiągają poziomy, które jeszcze kilka lat temu wydawałyby się nie do pomyślenia. Według najnowszych notowań handlowych konsumenci muszą dziś płacić nawet blisko 100 zł za kilogram niektórych owoców, co sprawia, że niektóre z popularnych owoców stają się nie lada luksusem i poważnym wyzwaniem budżetowym dla wielu rodzin.Kilkadziesiąt złotych za kilogram to norma. Te owoce już są drogieNie tylko świeże drożeją. Suszone owoce też uderzają po kieszeniTak smakuje prawdziwy luksus. To są najdroższe owoce w Polsce

Już wkrótce klienci kupujący świeże owoce i warzywa w sklepach zauważą nowe elementy przy półkach i ladach. Zmiany wynikają z nowych przepisów krajowych, które wprowadzają dodatkowe obowiązki informacyjne dla sprzedawców. Regulacje mają uporządkować sposób prezentowania pochodzenia produktów i ułatwić konsumentom podejmowanie świadomych decyzji zakupowych.Nowy obowiązek w sklepach – czego dokładnie będą musieli dopilnować sprzedawcy?Tak zmieniają się zasady znakowania owoców i warzyw na tle przepisów unijnychCo to oznacza w praktyce i jak do zmian podejdą kontrole IJHARS?

Nowe regulacje dotyczące opakowań i odpadów mają zmienić sposób, w jaki producenci pakują żywność. Minister klimatu przekonuje, że to krok w stronę ochrony środowiska i ograniczenia plastiku. Krytycy ostrzegają jednak, że koszty zostaną przerzucone na klientów – a symbolem zmian może stać się zwykła marchewka w foliowym worku.Dlaczego rząd chce obciążyć producentów dodatkowymi opłatami za opakowania?Czy nowe koszty faktycznie przełożą się na wyższe ceny w sklepach?Czy „wybór klienta” oznacza w praktyce droższe zakupy?

Upadek giganta, który przez lata dyktował warunki na rynku przetwórstwa owoców i warzyw, wciąż odbija się szerokim echem w branży rolniczej. Kampol-Fruit, firma o ugruntowanej pozycji, oficjalnie kończy swoją historię w dotychczasowym kształcie. Choć zakłady wciąż pracują i generują zyski, ciężar zadłużenia okazał się nie do udźwignięcia.Zyski przygniecione przez 250 mln zł długuWyprzedaż składników majątku po Nowym RokuPerspektywy dla wierzycieli

W świecie zdominowanym przez błyszczący plastik i fabrycznie produkowane bombki, coraz więcej Polaków poszukuje alternatyw, które wniosą do ich domów autentyczność i ciepło. Tegoroczne trendy dekoracyjne wyraźnie wskazują na zwrot ku naturze, a szczególną popularność zyskuje ozdoba, która jeszcze kilkadziesiąt lat temu była standardem w wielu domach. Mowa o prostym, tanim i niezwykle efektownym rozwiązaniu, które nie tylko cieszy oko swoją estetyką, ale również wypełnia wnętrze naturalnym aromatem, którego nie są w stanie podrobić żadne sztuczne odpowiedniki. Powrót do tradycji w wydaniu "zero waste" staje się nie tylko modą, ale świadomym wyborem wielu rodzin przygotowujących się do Bożego Narodzenia.

Zbliżająca się zima to często czas, gdy brakuje nam słońca i naturalnych, świeżych zapachów, a w domach coraz częściej sięgamy po drogie, chemiczne odświeżacze. Tymczasem istnieje sprytny, naturalny i pachnący korzennie sposób, by wprowadzić do wnętrz ciepłą, świąteczną atmosferę.

W każdej kuchni znajdują się dwa naturalne składniki, które w połączeniu ze sobą dają zaskakujące efekty! Wystarczy, że weźmiesz połówkę cytryny, wbijesz w nią kilka goździków i gotowe. Za ten prosty, babciny patent ktoś naprawdę powinien dostać medal! W jaki sposób ta prosta sztuczka zmieni coś, co na co dzień jest zmorą w twoim domu?

Jesień to czas, gdy rolnicy zaczynają wyprzedaże plonów. Owoce, orzechy, warzywa trafiają do kupujących niemal „za grosze”.Samozbiory stają się modnym trendem na polskiej wsi.

Kiedy wczesnym świtem wjeżdża pierwszy tir z logo Stryjno-Sad, magazyn Biedronki wita go jak starego przyjaciela. Ta podlubelska grupa producentów od blisko dwóch dekad codziennie dostarcza jabłka trafiające do koszyków milionów Polaków. Droga od rodzinnych sadów do ogólnopolskiej sieci handlowej to opowieść o determinacji, innowacji i sile lokalnego partnerstwa.Grupa Stryjno-Sad współpracuje z Biedronką od początku XXI wieku.Rocznie dostarcza kilkadziesiąt tysięcy ton jabłek, w tym odmianę Magic Star®.Powstała z połączenia kilkunastu rodzinnych gospodarstw, dziś zatrudnia setki osób.Każde jabłko przechodzi sześć etapów kontroli jakości.Model "z drzewa na półki" skraca łańcuch dostaw i redukuje ślad węglowy.

Na targowiskach widać już pierwsze oznaki jesiennej rewolucji. Zmieniają się ceny produktów, które odgrywają kluczową rolę w domowych kuchniach. Trendy na rynku spożywczym przyciągają uwagę zarówno konsumentów, jak i sprzedawców. Czy w najbliższych tygodniach możemy spodziewać się dalszych zaskoczeń?

Postępowanie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) w sprawie niedozwolonych praktyk na rynku przetwórstwa owoców to jedna z ważniejszych interwencji urzędu w ostatnich latach. Prezes Urzędu postawił zarzuty kilku dużym przedsiębiorcom, podejrzewając ich o niedozwolone praktyki. Sprawa jest w toku, a jeśli zarzuty się potwierdzą, firmy mogą zapłacić gigantyczne kary.

Relacje między sąsiadami bywają trudne — jedną z najbardziej spornych kwestii okazują się drzewa, a konkretnie owoce, które się na nich znajdują. Zdarza się tak, że gałęzie z sąsiedniej działki zaczynają nachodzić na naszą nieruchomość. Pojawia się wówczas pytanie: czy można zebrać owoce, które znajdują się po naszej stronie, na własny użytek?

Choć śliwa nie jest najpopularniejszym drzewem w polskich sadach, wciąż zyskuje na znaczeniu wśród plantatorów i konsumentów. Jak dbać o uprawy? trzy kluczowe filary pielęgnacji pomagają uzyskać zdrowy i obfity plon.

Przedsiębiorca, który sprzedawał owoce pod fałszywymi etykietami, zapłaci za to słoną karę. 50 000 tysięcy euro grzywny to dopiero początek jego problemów. To, jak potoczyły się jego losy, może być dobrym ostrzeżeniem dla innych firm, które, podobnie jak on, liczą na większe zyski kosztem konsumentów i rolników.

W czerwcu jabłka schodzą na dalszy plan - sadownicy i handlowcy koncentrują się na innych owocach sezonowych. Tymczasem to właśnie teraz warto się nimi zainteresować. Importowane jabłka nie tylko dobrze smakują, ale są też wyraźnie tańsze od tych z krajów Unii Europejskiej. 

Prognozy dla polskich sadowników nie pozostawiają złudzeń — sezon 2025 będzie jednym z trudniejszych od lat. Znaczny spadek produkcji jabłek spowodowany wiosennymi przymrozkami może oznaczać nie tylko mniejsze zbiory, ale też wyższe ceny na sklepowych półkach. Ile będą kosztować? 

Dużym zainteresowaniem konsumentów cieszy się w tym roku jagoda kamczacka, niedługo zaczną dojrzewać również borówki amerykańskie. Tymczasem można już kupić inne owoce, które są w Polsce zwiastunem zbliżającego się lata, czyli jagody leśne. Wiadomo, ile trzeba za nie zapłacić, trzeba jednak uważać — nie wszyscy sprzedają te owoce legalnie. 

Ile w tym sezonie kosztuje bób? Fani tego warzywa mogą nie być zachwyceni, ale wiele zależy od tego, dokąd wybierzemy się na zakupy. Zależnie od regionu Polski, za kilogram bobu możemy zapłacić małą fortunę, ale cenowy rekord padł już jakiś czas temu. Okazuje się jednak, że sprzedawcy mają też dobrą wiadomość dla swoich klientów.

Rolnicy i sadownicy mają się czym martwić. Ostatnie tygodnie pokazały, że zbiory mogą nie być wystarczająco zachwycające. Straty w truskawkach wynoszą nawet 80 proc., co może się przełożyć na ich ceny. To jednak niejedyne, z czym muszą się mierzyć plantatorzy. Już za kilka dni sytuacja może się znacząco pogorszyć. 

Coraz więcej tegorocznych wczesnych odmian krajowych owoców i warzyw pojawia się na targach oraz w sklepach. Nagłe ochłodzenie może wpłynąć na podaż i wprowadzić nieco zamieszania na polskim rynku w postaci wzrostu cen. A jak wygląda sytuacja z rabarbarem? 

Uprawa własnych drzewek owocowych daje nie tylko satysfakcję, ale również pewność, że plony, które się zbierze, będą zdrowsze niż te kupowane w sklepach, najczęściej obficie pryskane pestycydami. Niestety naturalne uprawy są bardziej narażone na ataki różnych szkodników, które żywią się słodkimi owocami. Aby się przed nimi ustrzec, można zastosować jeden sprytny i bardzo prosty sposób. 

W Polsce rośnie liczba ognisk ptasiej grypy. Komisja Europejska chce wprowadzić ograniczenia. Na granicach zatrzymywane są transporty importowanej żywności. Czy Polacy naprawdę wiedzą co kupują? Przyszła waloryzacja emerytur może być najniższa od lat.

Codzienne zakupy spożywcze to nie tylko wybór tego, na co mamy ochotę, ale również produktów niezbędnych dla zdrowia. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że nawet "zdrowe" owoce i warzywa mogą zawierać niebezpieczne pozostałości pestycydów. Jakie produkty należą do tych najbardziej zanieczyszczonych i należy ich unikać?

Truskawki należą do ulubionych owoców Polaków. Niejeden ogrodnik czuje sporą satysfakcję, kiedy uda mu się uzyskać obfite plony. Aby tak się stało, kluczowe jest wiosenne nawożenie. Soczyste i słodkie owoce pojawią się na krzakach, jeśli w odpowiednim czasie rośliny otrzymają dawkę składników odżywczych. Jakie nawozy najlepiej zastosować w kwietniu? 

Od 1 stycznia 2025 roku w życie weszły zmiany, które dotyczą sprzedaży owoców i warzyw w polskich sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Te zmiany to efekt wprowadzenia nowych przepisów przez Komisję Europejską. Ogólne informacje na etykietach zostaną zastąpione szczegółowymi. Zobacz, do jakich wymogów muszą dostosować się sklepy.