Ceny hurtowe warzyw mocno podskoczyły. Cukinia nawet trzy razy droższa
Podaż sezonowych warzyw powoli maleje, za to ich ceny wyraźnie podskoczyły. Taką sytuację można zaobserwować na podwarszawskiej giełdzie w Broniszach. Największy wzrost cenowy notuje cukinia, choć podwyżki dotknęły także marchew. Jedynie ziemniaki utrzymują się na takim samym poziomie cenowym.
Rynek Bronisze. Cukinia w hurcie zdrożała
Krajowi producenci cukinii powoli kończą sezon sprzedaży tego warzywa. Zmniejszona podaż wywindowała jej ceny, co może zmartwić miłośników tego warzywa. Jeszcze w połowie września, kiedy cukinii na podwarszawskiej giełdzie rolno-spożywczej w Broniszach był prawdziwy wysyp, klienci płacili od 3 zł do 4 zł za kilogram.
Już w ostatnich dniach minionego miesiąca, dało się zauważyć zmniejszone ilości cukinii, co sprawiło, że producenci mogli śmiało podnosić jej ceny. Obecnie za kilogram trzeba wyciągnąć z portfela nawet od 10 zł do 12 zł. Nie lepiej jest z cukinią importowaną, która obecnie kosztuje nawet 13 zł za kilogram.
Rolnik pożyczył od sąsiadki 900 tys. zł. Długu nie zamierza spłacić, a komornik rozkłada ręceMarchew też już nie będzie tańsza
Polscy rolnicy mieli w tym roku nie lada wyzwanie, jeśli chodzi o wschody marchwi na polach. Trudne warunki pogodowe sprawiły, że wielu producentów nie zdołało zabezpieczyć roślin przed działaniem suszy oraz szkodników czy chorób, które w tym roku pojawiły się na plantacjach dużo wcześniej, niż zwykle. To wszystko wpłynęło na wzrost tego warzywa, jego jakość, a finalnie nawet na podaż marchwi.
Krajowa marchew oscyluje w granicach 1,30 zł/kg, jednak cena jest orientacyjna i uzależniona od jakości towaru. Na Broniszach częstym widokiem jest również importowana marchew, głównie z Holandii. Jeszcze tydzień temu jej cena utrzymywała się na poziomie 1,40 zł/kg, natomiast w połowie miesiąca września kosztowała od 1 zł do 1,10 zł za kilogram. Obecnie importowana marchew kosztuje w hurcie nawet 1,60 zł/kg.
Ile zapłacimy za ziemniaki w hurcie? Rolnik się ucieszy
Szczyt sezonu przypada na polskie ziemniaki, których na giełdzie nie brakuje. Najchętniej wybierane odmiany, to te o jasnej barwie miąższu, czyli głównie odmiany typy Catania, Sifra czy Noya. Ziemniaki pakowane w 15 kilogramowe worki, kosztują od 17 zł do 18 zł w hurcie. W przeliczeniu na kilogramy, za ziemniaki klient zapłaci od 1,13 zł do 1,20 zł.
Na Broniszach najbardziej ceni się Irga. Popularna i lubiana odmiana ziemniaków kosztuje około 22,00 zł do 23,00 zł za worek 15kg. W detalu worek Irgi kosztuje nawet do 25 zł. Zainteresowani kupnem tej odmiany w hurcie, zapłacą od 1,46 zł do 1,53 zł za kilogram, natomiast w detalu nawet do 1,66 zł/kg. Warto zwrócić uwagę, że najchętniej kupowane są ziemniaki bez żadnej skazy i uszkodzeń.
