Wielkie zmiany w cenach zbóż. Rolnicy będą zaskoczeni
Pojawiły się najnowsze dane dotyczące cen zbóż oraz prognozy dotyczące zbiorów w 2025 roku. Jedna rzecz pozytywnie zaskoczy rolników. Niektórzy już mogą zacząć liczyć zyski. Otworzą się też możliwości do handlu zbożem na zagranicznym rynku.
Światowe zbiory zbóż będą niższe
Najnowsze szacunki jasno wskazują na to, że bieżący rok ma przynieść niższe zbiory zbóż na całym świecie. Globalnie sezon 2024/2025 ma przynieść około 2,3 miliarda ton . Zapasy mogą się zmniejszyć, a to ze względu na zwiększoną podaż oraz prognozowany wzrost konsumpcji.
Niemal całkowicie z powodu korekt dotyczących kukurydzy, prognoza światowej produkcji zbóż ogółem (pszenicy i zbóż gruboziarnistych) na lata 2024/25 została obniżona o 7 mln ton m/m (miesiąc do miesiąca), do 2 305 mln ton. Całkowite zużycie prognozowane jest na 2 335 mln t, czyli o 4 mln t więcej niż w listopadzie - podano w raporcie Międzynarodowej Rady Zbożowej z 16 stycznia.
Wszystko to wpłynie między innymi na ceny zbóż w tym roku . Niektórzy rolnicy z pewnością się ucieszą.
Niższe zbiory wpłyną na cenę zbóż
Zapasy zbóż mają być po bieżącym sezonie najmniejsze od dekady. Dodatkowo wzrasta popyt na pszenicę na rynku azjatyckim , co sprawia, że jej światowy handel najprawdopodobniej w tym roku wzrośnie. Według danych IG jej produkcja wzrośnie o 1 proc., dając około 805 ton oraz osiągając tym samym rekordowy poziom.
W związku z tym nie widzi fakt, że ceny pszenicy również ulegną zmianie w 2025 roku . Szacunki są bardzo optymistyczne, rolnicy będą mieli szansę na sprzedaż ze sporym zyskiem.
Podtrzymujemy prognozę wzrostu przeciętnej ceny pszenicy w 1 połowie 2025 o kilkanaście procent r/r. W całym 2025 roczna dynamika cen może ukształtować się na poziomie od -4% do +15%. W przypadku przewidywanego odbicia produkcji w niektórych regionach (m.in. UE) może oznaczać to stabilizację poziomu cen (z ryzykiem w górę) w 2 połowie 2025. Ryzykiem pozostają czynniki geopolityczne i nieprzewidywalne zdarzenia pogodowe - wskazują ekonomiści PKO Banku polskiego w najnowszym raporcie ze stycznia 2025 roku.
Zobacz też: Ogrodnicy nazywają go "czarnym złotem". Ten nawóz wyprodukujesz samodzielnie
Prognozy zmian ceny pszenicy
7 stycznia pojawiły się najświeższe dane Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej, z których jasno wynika, że różnica w cenie pszenicy na terenie Polski wyniosła około 130 zł na tonie , co zależało przede wszystkim od regionu oraz przeznaczenia zbóż. Raport obejmuje również między innymi jęczmień, żyto czy owies, wykaz dotyczy okresu od 16 do 22 grudnia 2024 roku i wskazuje na średnie ceny .
- pszenica konsumpcyjna 938 zł/t
- pszenica paszowa 917 zł/t
- żyto konsumpcyjne 704 zł/t
- żyto paszowe 697 zł/t
- jęczmień konsumpcyjny 761 zł/.t
- jęczmień paszowy 793 zł/t
- jęczmień browarniany 1020 zł/t
- kukurydza sucha 842 zł/t
- owies konsumpcyjny 827 zł/t
- owies paszowy 730 zł/t
- pszenżyto 800 zł/t
Zmniejszenie zapasów spowoduje nie tylko podwyższenie cen, ale również zagrożenie bezpieczeństwa żywnościowego . Choć dane GUSu oraz Komisji Europejskiej wskazują na spadek eksportu zbóż z Polski, wiele wskazuje na to, że w drugiej połowie sezonu może on wzrosnąć, szczególnie ze względu na odnotowany wyżej popyt na rynkach wschodnich .
