Wyszukaj w serwisie
wiadomości ceny zwierzęta uprawy maszyny finanse i prawo biznes Wieś
RolnikInfo.pl > Jedzenie

Jedzenie

Mięso
02.07.2025 09:16 To mięso to skarbnica zdrowia. Polacy wciąż nie wiedzą, a mają do niego dostęp

Na talerzach Polaków dominuje drób, wieprzowina i wołowina. Tymczasem istnieje mięso, które nie tylko zaskakuje smakiem, ale i właściwościami zdrowotnymi. Choć uchodzi za rarytas, można go spróbować także w Polsce - wystarczy wiedzieć, gdzie szukać.

Statek, kontenerowiec
26.06.2025 08:15 Interwencja służb na granicy. 4 tony jedzenia zatrzymane, wprowadzono kategoryczny zakaz

Transport 4 ton mrożonego ziarna został zatrzymany na granicy. Produkty zostały objęte zakazem wprowadzenia do obrotu — poinformował Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. “Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności” — przekazano.

Owoce
22.06.2025 06:30 Polacy uwielbiają się nim zajadać. Ten owoc trafił na sam szczyt listy najbardziej skażonych

Tradycyjnie, jak co roku amerykańska organizacja pozarządowa Environmental Working Group opublikowała ranking najbardziej i najmniej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. Niestety, na samym szczycie listy znalazł się owoc, którym zajadamy się na potęgę, szczególnie że trwa na niego sezon. Warto orientować się, skąd pochodzi żywność, którą zamierzamy spożytkować. Nawet pozornie zdrowe wybory mogą okazać się zdradliwe.

Zboże
10.06.2025 12:16 Polskę zalały miliony ton produktów rolnych z Ukrainy. Są wyroki ws. afery zbożowej

Sądy zaczęły wydawać pierwsze wyroki w głośnej sprawie przemytu technicznego zboża z Ukrainy. Choć skala afery jest ogromna, wysokość kar dla importerów może zaskakiwać.

jagoda leśna
07.06.2025 16:38 Można już kupić jagody leśne. Tyle trzeba za nie zapłacić w tym roku

Dużym zainteresowaniem konsumentów cieszy się w tym roku jagoda kamczacka, niedługo zaczną dojrzewać również borówki amerykańskie. Tymczasem można już kupić inne owoce, które są w Polsce zwiastunem zbliżającego się lata, czyli jagody leśne. Wiadomo, ile trzeba za nie zapłacić, trzeba jednak uważać — nie wszyscy sprzedają te owoce legalnie. 

Stoisko z owocami
24.04.2025 06:00 Oto królowe bazarowej drożyzny. Te owoce biją rekordy, Polacy nie dowierzają, skąd te ceny

Kiedy na straganach pojawiły się pierwsze świeże owoce, klienci z entuzjazmem ruszyli po zdrowe przekąski. Jednak ceny niektórych darów natury skutecznie studzą ten zapał. W centrum uwagi znalazły się owoce, których cena przebiła oczekiwania nawet najbardziej wyrozumiałych konsumentów.

wielkanocny stół
19.04.2025 14:17 Co zrobić z jedzeniem po Wielkanocy? 4 najlepsze sposoby na pozbycie się resztek: Jest ważny apel ekspertów

Święta wielkanocne to czas spotkań rodzinnych przy stole zastawionym tradycyjnymi potrawami kuchni polskiej. Przygotowania do celebracji zaczynają się na kilka dni, a nawet tygodni przed główną uroczystością. Niestety, kiedy okres świąteczny się kończy, wiele jedzenia się marnuje. Oto kilka sposobów na to, co zrobić, aby tego uniknąć. 

zainfekowane warzywa
14.04.2025 06:30 Zainfekowane warzywa z Polski. Rolnicy obawiają się najgorszego. "Nałożyli na nas kaganiec"

Za granicą rozpoczęła się medialna nagonka na polskich rolników. Prasa rozpisywała się na temat zainfekowanych warzyw, które sprowadzono z Polski. W związku z tym zwiększyły się restrykcje, które znacząco utrudniają krajowy eksport. Sprawa jednak ma drugie dno i prawdopodobnie nie chodzi o samą bakterię, ale nieuczciwe praktyki producentów z państw „starej” Europy. 

Sałatka jarzynowa
08.04.2025 11:39 Tak drogo jeszcze nie było, ceny tego warzywa wzrosły o 40 proc. Nie obędzie się bez niego w Wielkanoc

Tradycyjna sałatka jarzynowa może w tym roku zaskoczyć — nie tylko smakiem, ale i kosztem. Co sprawia, że jej przygotowanie może okazać się drogą świąteczną inwestycją? Wszystko za sprawą jednego ze składników, którego cena rośnie w zawrotnym tempie. Dla równowagi są też optymistyczne wieści z rynku warzyw.

Pisanki
08.04.2025 11:09 Najlepszy barwnik do jajek znajdziesz w ogrodzie i to wcale nie cebula. Te pisanki zachwycą

Kolorowe pisanki to nieodłączny element każdego wielkanocnego stołu. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z tego, że powszechnie dostępne barwniki można zastąpić naturalnymi, które równie łatwo można znaleźć w sklepach. Efekt może naprawdę zaskoczyć.

Nalewanie mleka
09.03.2025 06:00 Trzęsienie ziemi w branży mleczarskiej. Niespotykane dane z rynku to zasługa wegetarian

Ostatnia dekada to znaczący rozkwit wegetarianizmu i weganizmu nie tylko w Polsce, ale na całym świecie. Świadczą o tym m.in. dane dotyczące sprzedaży artykułów spożywczych pochodzenia roślinnego. Długoletnią tendencję zweryfikowały jednak najnowsze informacje o spożyciu mleka. Wiele wskazuje na to, że właśnie dochodzi do znaczącego zwrotu akcji.

Jajka
06.03.2025 07:25 Producenci podali dane. Niepokojące wieści na temat jajek w sklepach

Na sklepowych półkach w całym kraju pojawia się coraz więcej jaj, których oznaczenia mogą wprowadzać w błąd — informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. Klienci mogą mieć problem z rozróżnieniem i wyborem produktów, których naprawdę szukają. Oto możliwy powód.

Mięso
21.02.2025 12:16 W tych produktach znajdzie się mięso "z probówki". Branża mięsna może wkrótce stanąć pod ścianą

Pierwsze badania nad mięsem “z probówki” zostały przeprowadzone w 2000 roku. Na ten moment jest dopuszczone do sprzedaży w niewielu państwach na świecie, wiele wskazuje jednak na to, że zostaną poczynione postępy w tym zakresie. Właśnie ujawniono, w jakich produktach znajdzie się ten wzbudzający emocje składnik. To pierwsza taki przypadek w historii.