Rynki nasycone wieprzowiną. Fatalne prognozy cenowe
![świnia](https://images.iberion.media/images/1920/sandy_millar_65s_Cw9fgl_Oc_unsplash_003eb7c55e.jpg)
Eksperci, a wśród nich Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ostrzega przed możliwymi trudnościami na rynku wieprzowiny w Unii Europejskiej. Ceny tuczników mocno spadają, a presje na rynek wywierają czynniki takie jak nasycone rynki, rosnące koszty produkcji i niższe ceny konkurencyjnych mięs. Co to oznacza dla polskich rolników?
Zmieniające się nastroje na unijnym rynku wieprzowiny. Jest nieciekawie
Jak podaje portalspozywczy.pl, ekspertka Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Katarzyna Rola, zwraca uwagę na niekorzystną (dla rolników) sytuację rynkową wieprzowiny w Unii Europejskiej. Nasycone rynki, ograniczony popyt konsumpcyjny, i spadek konkurencyjności wpływają na obniżki cen tuczników w krajach takich jak Niemcy czy Hiszpania. Ponieważ rynki poszczególnych państw tworzą system naczyń połączonych, zjawiska za granicą nie pozostają bez wpływu na kieszenie polskich hodowców trzody chlewnej.
Obniżki cen wieprzowiny w październiku 2023 roku. Dwa główne czynniki
Ceny żywca wieprzowego na polskim rynku są silnie uzależnione od sytuacji na rynku zachodnim. Warto przede wszystkim wspomnieć o dwóch ważnych czynnikach warunkujących obecną i przyszłą sytuację na rynku wieprzowiny. Są to spadki cen w Niemczech oraz umocnienie złotego. Przyczyniły się one w dużej mierze do obniżki cen skupu żywca wieprzowego w Polsce w październiku 2023 roku.
Produkcja wieprzowiny w UE: prognozowany spadek o 6,6 proc.
Zmniejszenie pogłowia trzody chlewnej w Polsce oraz spadek produkcji żywca wieprzowego stanowią potężne wyzwanie dla sporej części rolników. Nie napawa optymizmem fakt, że prognozy Komisji Europejskiej przewidują spadek produkcji wieprzowiny w całej UE o 6,6 proc. w 2023 roku. Rynek eksportu również staje przed niemałymi trudnościami, gdzie przewiduje się spadek o 16 proc. do 3,3 mln ton.
Czy jest w tym wszystkim jakiś pozytywny aspekt? Złośliwi mogliby rzec, że niższe ceny mogą jednak poprawić konkurencyjność unijnej wieprzowiny na rynku światowym.
źródło: portalspozywczy.pl
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_46_94949e96bd.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_45_9fcf1cbb8d.png)
![pieniądze, pole](https://images.iberion.media/images/origin/pole_i_pieniadze_ab03ffc719.jpg)
![kombajn zbożowy](https://images.iberion.media/images/origin/kombajn_zbozowy_384dffe653.jpg)
![Ursula von der Leyen](https://images.iberion.media/images/origin/Ursula_von_der_Leyen_40e2841f65.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Zrzut_ekranu_2024_07_22_o_12_29_03_0a0e2ac5ea.png)
![flaga na tle zboża](https://images.iberion.media/images/origin/flagi_na_zbozu_73bcf3ce2f.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_39_1_7218d08118.png)
![maszyny rolnicze](https://images.iberion.media/images/origin/kombajn_ciagnik_76d12a1d3b.jpg)
![zboże](https://images.iberion.media/images/origin/1ql_Ll_Jw_ILHR_7_B_Qkj_Xfig6p_zboza_e676089461.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/policja_d8976ca8f2_051c7b797a_0075d488a5.jpeg)
![maszyny rolnicze](https://images.iberion.media/images/origin/traktory_cd5f7e2f29.jpg)
![dym z papierosa](https://images.iberion.media/images/origin/palenie_papierosow_d7e96c7fa4.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_38_1_9732ee3450.png)
![kalendarz](https://images.iberion.media/images/origin/iberion_399cc438b6.jpg)
![kalendarz](https://images.iberion.media/images/origin/iberion_399cc438b6.jpg)
![pole słoneczników](https://images.iberion.media/images/origin/sloneczniki_889b9c47b0.jpg)
![Podwyżki rachunków za prąd nie do uniknięcia](https://images.iberion.media/images/origin/6s_G0yrzl_HTBO_Zupwh_NZJ_Qy_portfel_pieniadze_biznesinfo_1_1615641458_ea4f75ccc2.jpg)
![wypadek rolniczy](https://images.iberion.media/images/origin/ciagnik_z_prasa_42aba5226f.jpg)
![pożar kombajnu](https://images.iberion.media/images/origin/pozar_kombajnu_9b1ab0f9f2.jpg)
![wypadek drogowy](https://images.iberion.media/images/origin/68_247087_1_812d0415be.jpg)
![akcja strażacka](https://images.iberion.media/images/origin/451837623_826326523017717_3636539262393356950_n_1_95ceb923dc.jpg)
![skutki nawałnicy](https://images.iberion.media/images/origin/mala_14_6a3c39c4e5.png)
![spalona prasa](https://images.iberion.media/images/origin/spalona_prasa_9692ec0767.jpg)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_fot_Instagram_0d80af72f8.jpg)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_ab5884608f.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)