Ceny jaj poszybują w górę. Ile będziemy musieli zapłacić na Wielkanoc?
![kartony jajek](https://images.iberion.media/images/1920/market_4126776_1280_1_ef373c7a24.jpg)
Dla każdego entuzjasty wielkanocnego ozdabiania jajek, zbliżające się święta nie będą powodem do radości. Ceny jajek będą przyprawiać o ból głowy. Już dziś jest problem ze znalezieniem tego produktu spożywczego za mniej niż 1 zł, a zapowiadają się podwyżki.
W poszukiwaniu kury, która znosi złote jajka
Nie tak dawno obchodziliśmy Boże Narodzenie, a już za pasem Wielkanoc. Ledwo co odetchnęliśmy finansowo, a już niebawem będziemy znów w szale przedświątecznych zakupów. Niestety, będąc w sklepie ponownie przeżyjemy rozczarowanie, tym razem z powodu cen jaj, które wzniosą się ku niebu. Nie będzie to jednak efekt strajku kur, spowodowany nadejściem zimy, a kosztami "wyprodukowania" od początku aż do końca.
Zapowiadane podwyżki w dopłatach, tylko dla określonej grupy rolników. O ile więcej dostaną?– W ostatnim czasie gwałtownie podrożało wszystko, co jest między jajeczkiem a nabywcą – podkreśla były wicepremier Janusz Piechociński a obecnie ekspert rynku żywności. – Do produkcji jaj są potrzebne zdrowa kurka, dobre pasze, tania energia, ręce do pracy, leki i obsługa weterynaryjna. W każdej z tych pozycji, które wymieniłem, jest problem z dynamiką wzrostu kosztów. Dodajmy, że sklep też musi zarobić – wylicza.
Jak kształtują się ceny jaj dzisiaj
Rosnące koszty produkcji jaj odbijają się na ich końcowej cenie. Jak podaje "Rzeczpospolita", producenci spodziewają się, że w tym roku ceny produkcji jaj wzrosną o 20%. Pełnomocniczka zarządu Ferm Woźniak, Barbara Woźniak, stwierdziła, że stawki są dużo wyższe niż 4-5 lat wstecz, mimo że nastąpiła redukcja cen przed Świętami Bożego Narodzenia.
Ceny jajek różnią się od siebie w zależności, gdzie się w nie zaopatrzymy. Kupując prosto od rolnika zazwyczaj zapłacimy więcej niż w sklepie. Ma to związek z jakością jaj, gdyż kury są karmione paszami i często wychodzą na świeże powietrze, gdzie same wynajdują pokarm. Smakosz jaj ekologicznych jest skłonny zapłacić więcej, choć bywa i tak, że musi kupić w sklepie, gdzie jest kilka oznaczeń tego produktu. Najtańszy (oznaczony nr "3") to produkt z chowu klatkowego. Najdroższe są te z wolnego wybiegu, oznaczone nr "0".
Sprawdziliśmy jak przedstawiają się ceny wiejskich jaj w różnych regionach Polski. Najtaniej, bo tylko 0,70 zł/szt. można kupić w województwie wielkopolskim w miejscowości Przygodzice. Za symboliczną złotówkę kupimy w tych województwach: lubelskie (Łuków), mazowieckie (Płońsk), warmińsko-mazurskie (Trękusk). Po 1,20 zł kupić można w województwie podkarpackim (Jasło), mazowieckim (Siedlce), świętokrzyskim (Ostrowiec Świętokrzyski), łódzkim (Krośniewice), lubelskie (Bychawa). W Rypinie (woj. kujawsko-pomorskie) cena za jedno jajko to już 1,50 zł. Amplituda cen w Limanowej (woj. małopolskie) wynosi od 1 zł do 2,30 zł za sztukę.
-W supermarketach i dyskontach spożywczych jest taniej - za 10 jaj klasy L od kur z chowu klatkowego trzeba zapłacić od około 9 zł do 12 zł. Im mniejszy jednak rozmiar, tym na niższe ceny w sklepach można liczyć. Do tego należy wziąć pod uwagę również standard chowu i promocje sklepach, dlatego w niektórych marketach można znaleźć opakowania 10 jaj nawet za 7-8 zł"-czytamy na portalu -biznes.interia.pl".
Rolnicy już przeczuwają nadchodzącą drożyznę
"Fakt" zadał pytanie jednemu z rolników ze wsi Łęgno w województwie warmińsko-mazurskim, dotyczące przyszłych cen jaj.
-Ceny wystrzelą w kosmos. W tej chwili sprzedaje jajka wiejskie po 1,20 zł-żali się hodowca kur Eugeniusz Mokański.
Rolnik zwraca również uwagę na problem, który może być zauważalny na skalę ogólnokrajową.
– Przez nawrót ptasiej grypy zakażone stada zostaną utylizowane. Jajek po prostu nie będzie – przewiduje.
Choroba zdziesiątkuje stada, a im mniej kur niosek, tym mniej jajek, co zapewne przełoży się na koszty. Pan Eugeniusz podkreśla jak ciężko mają obecnie hodowcy kur.
– Rodzina rolnicza, która ma kurnik z dziesięcioma tysiącami kur, przy obecnych realiach może nie zarobić na swoje utrzymanie i na rozwój. Trzeba mieć zdecydowanie więcej kur, a to oznacza inwestycje. W ciągu ostatnich trzech lat mocno podrożały materiały budowlane itd. Pamiętajmy też o tym, że kurniki tworzą napięcia z pozostałymi mieszkańcami danej miejscowości.
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_45_9fcf1cbb8d.png)
![flaga na tle zboża](https://images.iberion.media/images/origin/flagi_na_zbozu_73bcf3ce2f.jpg)
![Podwyżki rachunków za prąd nie do uniknięcia](https://images.iberion.media/images/origin/6s_G0yrzl_HTBO_Zupwh_NZJ_Qy_portfel_pieniadze_biznesinfo_1_1615641458_ea4f75ccc2.jpg)
![pieniądze, pole](https://images.iberion.media/images/origin/pole_i_pieniadze_ab03ffc719.jpg)
![kombajn zbożowy](https://images.iberion.media/images/origin/kombajn_zbozowy_384dffe653.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Zrzut_ekranu_2024_07_22_o_12_29_03_0a0e2ac5ea.png)
![Agnieszka Kwiatkowska](https://images.iberion.media/images/origin/340027313_940279960728440_3316706642481684145_n_87685307d6.jpg)
![Anna Bardowska](https://images.iberion.media/images/origin/ania_bardowska_047ec48bbc.jpeg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_46_94949e96bd.png)
![Ursula von der Leyen](https://images.iberion.media/images/origin/Ursula_von_der_Leyen_40e2841f65.jpg)
![maszyny rolnicze](https://images.iberion.media/images/origin/kombajn_ciagnik_76d12a1d3b.jpg)
![Dopłaty do zbóż](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_17_5af21fa8df.png)
![maszyny rolnicze](https://images.iberion.media/images/origin/traktory_cd5f7e2f29.jpg)
![dym z papierosa](https://images.iberion.media/images/origin/palenie_papierosow_d7e96c7fa4.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_38_1_9732ee3450.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_37_d48aa349ab.png)
![spalona prasa](https://images.iberion.media/images/origin/spalona_prasa_9692ec0767.jpg)
![pole słoneczników](https://images.iberion.media/images/origin/sloneczniki_889b9c47b0.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_44_916231106f.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_41_388c6e6efd.png)
![zboże](https://images.iberion.media/images/origin/1ql_Ll_Jw_ILHR_7_B_Qkj_Xfig6p_zboza_e676089461.jpg)
![policja](https://images.iberion.media/images/origin/policja_d8976ca8f2_051c7b797a_0075d488a5.jpeg)
![kalendarz](https://images.iberion.media/images/origin/iberion_399cc438b6.jpg)
![wypadek drogowy](https://images.iberion.media/images/origin/68_247087_1_812d0415be.jpg)
![skutki nawałnicy](https://images.iberion.media/images/origin/mala_14_6a3c39c4e5.png)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_36_1_0d67050aad.png)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![Tatiana Ozolina](https://images.iberion.media/images/origin/Tatiana_Ozolina_d0a909a046.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_2b4bea4b6d.jpg)