Rolnicze trendy w Europie na Targach SIVAL. Rozmowa z Klaudią Kącką-Janelt
W dniach 16-18 stycznia odbyły się targi SIVAL we francuskim Angers. Targi SIVAL to międzynarodowe targi uprawy winorośli, warzyw i owoców. Miejsce do spotkań i wymiany doświadczeń rolników i producentów z wielu krajów świata.
Polska reprezentacja na Targach SIVAL
Redakcja Rolnik Info miała okazję zapytać reprezentację polskich rolników o wrażenia z prestiżowych Targów SIVAL odbywających się w połowie stycznia bieżącego roku we francuskim Angers.
Poprosiliśmy o rozmowę Panią Klaudię Kącką-Janelt, która prowadzi wraz z mężem i rodzicami rodzinne gospodarstwo produkujące szparagi, borówki oraz inne warzywa i owoce. Prowadzi na Instagramie konto o nazwie “Szparagi z Wielkopolski”, kontynuując ponad stuletnią rodzinną tradycję uprawy tego warzywa. Jest Sekretarzem Zarządu Polskiego Związku Producentów Szparaga.
Polscy rolnicy rozpoczęli falę strajków w Europie?Targi SIVAL oczami reprezentacji Polskiego Związku Producentów Szparaga
Pani Klaudio, jak to się stało, że miała Pani możliwość udziału w Targach Sival?
Klaudia Kącka-Janelt: Ambasada Francji cyklicznie organizuje wyjazdy z różnych dziedzin gospodarki i razem z mężem Dorianem otrzymaliśmy zaproszenie, jako przedstawiciele Polskiego Związku Producentów Szparagów.
Na czym polega wyjątkowość tych targów w Pani odczuciu?
K: przede wszystkim to okazja do spotkania rolników z różnych krajów świata. W tym roku było to 56 narodowości, 14 delegacji międzynarodowych, 700 wystawców. Przez te trzy dni odbyło się ponad 80 wykładów w których uczestniczyło 150 ekspertów z Francji i całego świata.
Co zrobiło na Pani największe wrażenie?
K: Największe wrażenie zrobiła na mnie ilość firm nasienniczych zlokalizowanych w obrębie Angers. Gospodarstwa i firmy zlokalizowane w tym regionie to głównie gospodarstwa nasiennicze, nie produkcyjne. Nie są to tylko tak wielkie gospodarstwa-firmy jak Vilmorin-Mikado, ale także małe, rodzinne gospodarstwa, które zajmują się produkcją nasion warzyw, czy kwiatów. jest też mocno zauważalne, ze nie ma takiego rozdrobnienia powierzchni gospodarstw jak u nas. Gospodarują na dużej powierzchni i uzyskują wysokie plony. Jedno gospodarstwo z okolic Paryża uprawiające ziemniaki osiąga 50t plonu handlowego. Średni plon z prezentowanych odmian ziemniaków bio to 40-50 ton z hektara.
Rozmowa z Klaudią Kącką-Janelt
Jakie ciekawe rozwiązania zastosowano na targach?
K: Na targach utworzona została też “wioska” w której prezentowane były biologiczne środki ochrony roślin. Jednak prezentowane środki czy nawożenie naturalne zauważalnie były dużo droższe dla polskiego rolnika. Według mnie mamy dostępne w kraju dobrej jakości środki w lepszych cenach.
Jakie wnioski dla rolnictwa wyciągnęła Pani z uczestnictwa w tegorocznych targach?
K: Tak samo jak w całej Europie brak/zbyt mało jest siły roboczej tak potrzebnej w ogrodnictwie, co wymusza szukanie nowych rozwiązań. Przedstawione nam zostały roboty/maszyny zdalnie sterowane, które same mogą uprawiać pola, zasiać zboże.
Czy jakieś rozwiązania z widzianych we Francji sprawdzą się w Państwa procesie uprawy szparagów?
K: Za owocne uważam spotkanie z firmą Janny MT, zajmującej się produkcją skrzyniopalet z systemem przechowywania, które pozwalają na przechowywanie szparagów dłużej i w dobrej kondycji. Francja bardzo nastawia się na niwelowanie ilości opakowań plastikowych w rolnictwie. Prezentowano głównie opakowania kartonowe i drewniane. Jesteśmy bardzo zadowoleni z udziału w targach.
Bardzo serdecznie dziękuję za rozmowę.
K: Również dziękuję.
