To najzdrowszy owoc na świecie. Jest dostępny w polskich sklepach przez cały rok
Jasne jest, że dieta bogata w rośliny jest dla nas korzystna. Istnieje jednak jeden konkretny produkt, w który nasze posiłki powinny obfitować. Ten owoc jest uprawiany na coraz większej powierzchni w Polsce, a w sklepach znajdziemy go przez cały rok. Niektórych ta informacja może zaskoczyć.
Warto włączyć owoce do diety
To, że dieta bogata w różnego rodzaju roślinność jest korzystna dla naszego zdrowia, raczej nie jest żadnym zaskoczeniem. Owoce i warzywa powinny znaleźć się w większości, jeśli nie we wszystkich posiłkach, które spożywamy każdego dnia. Wśród korzyści wymienia się przede wszystkim przeciwdziałanie chorobom nowotworowym czy krążenia, wspomaganie leczenia nadwagi czy wsparcie dla układu odpornościowego.
Do wyboru mamy wiele produktów spożywczych, jednak mają one bardzo różne właściwości. Owoc owocowi nierówny, dlatego możemy wyróżnić jednego króla, który powinien często pojawiać się w naszej diecie. Co ciekawe, jest on dostępny w polskich sklepach przez cały rok, a w naszym kraju w ubiegłym roku uprawiano go na powierzchni 8 363,14 ha.
Wielkie zmiany w cenach zbóż. Rolnicy będą zaskoczeni Wielkie dysproporcje w eksporcie i imporcie marchwi. Jednoznaczne dane za ubiegły rokNajzdrowszy owoc na świecie
Nic dziwnego, że na przestrzeni ostatnich lat uprawa tych owoców w Polsce znacznie wzrosła. Po spadku w 2021 roku odnotowywaliśmy tylko wzrost. Nie ma tu zaskoczeń, biorąc pod uwagę szereg pozytywnych skutków, które płyną z jego spożywania. W superlatywach mówimy tu o pomidorze, który pod względem botanicznym kwalifikuje się do kategorii owoców, a nie warzyw. Jak jednak wszyscy dobrze wiemy, jego smak oraz zastosowanie w kuchni sugeruje bardziej tę drugą grupę.
Nazewnictwo schodzi jednak na drugi plan, gdy skupimy się na superlatywach pomidorów, których jest bardzo dużo. To Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom uznało go za najzdrowszy owoc na świecie.
Pomidory są bogate w składniki odżywcze i stanowią doskonałe źródło przeciwutleniaczy, zwłaszcza likopenu, który wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i nowotworów - cytuje dietetyczkę Scott Keatley portal Woman's Health.com.
Jeśli chodzi o wchłanianie tego składnika, tu z pomocą przychodzi sposób obróbki termicznej, po której często spożywamy pomidory. Warto więc jeść sosy, zupy oraz pasty bogate w pomidory.
Zobacz też: Pestycydy znikną po umyciu warzyw? Tak pozbędziesz się szkodliwych substancji
Ten owoc kupisz w polskich sklepach
Poza wspomnianym likopenem, w przypadku pomidorów warto wspomnieć również o ich bogactwie w witaminę C, potas, kwas foliowy, a także witaminę K. Zalecenia Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa mówią, że optymalnie byłoby spożywać od 1,5 do 2 szklanek tych owoców dziennie w przypadku kobiet, zaś od 2 do 2,5 szklanki w przypadku mężczyzn. Te ilości powinny pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie.
Poza pomidorami na liście najzdrowszych owoców Amerykańskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom znalazły się również:
- cytryny,
- truskawki,
- pomarańcze,
- limonki,
- grejpfruty.
Co istotne, pomidory, które otwierają tę listę, są dostępne w polskich sklepach przez cały rok. Choć ich ceny zimą mogą nieco odrzucać, warto w nie zainwestować dla dobra swojego zdrowia. Latem jednak można je kupić za atrakcyjne kwoty i obficie włączyć do diety.
