RolnikInfo.pl
żywność

unsplash.com / fot. Alana Harris

Nowe plany ws. znakowania żywności. Organizacje rolnicze podnoszą sprzeciw

3 Lutego 2021

Autor tekstu:

Magdalena Więckowska

Udostępnij:

Wedle zapowiedzi Komisji Europejskiej, do 2022 roku informacja o wartościach odżywczych w produktach ma się obowiązkowo pojawiać na przodzie opakowania. Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych podnosi zdecydowany sprzeciw wobec tych planów.

Dlaczego nowy sposób znakowania żywności jest krytykowany? Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych argumentuje, iż zapowiadany system będzie niesprawiedliwy dla producentów i mylący dla konsumentów.

Żywność znakowana inaczej?

Obecnie, w sytuacji gdy kupujemy produkty spożywcze w opakowaniach, wszelkie informacje o ich wartościach odżywczych możemy znaleźć na odwrocie. Jest to standardowy, obowiązkowy sposób oznaczania żywności. Czy jednak już wkrótce dojdzie na tym tle do znaczących zmian?

Jeszcze w 2020 roku Komisja Europejska podzieliła się raportem na temat dodatkowego oznakowania wartości odżywczych na przedniej stronie opakowania. Tym samym zapowiedziała przedstawienie wniosku o umieszczaniu informacji na przedniej części etykiety jako nowego, obowiązkowego systemu dla producentów. 

Zgodnie z zapowiedziami Komisji Europejskie wszystkie zmiany w tym obszarze miałyby się dokonać do końca 2022 roku. Z punktu widzenia producentów żywności problematyczna jest kwestia dzielenia pożywienia na zdrowe i niezdrowe, bazując na liczbie kalorii.

Komisja Europejska wskazuje, że taki zabieg może pomóc w zwalczaniu chorób cywilizacyjnych, w tym otyłości, nadwagi, a także chorób układu sercowo-naczyniowego.  

 Perspektywa FBZPR

 FBZPR (Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych) kwestionuje dzielenie żywności na zdrową i niezdrową - nadużywanie tych terminów zarzuca Komisji Europejskiej. Producenci uzasadniają, że obiektywnie niezdrowa żywność nie istnieje, a staje się nią w momencie, gdy jest nadużywana.

Warto podkreślić, że projekt, którym podzieliła się Komisja Europejska, ma polegać na znakowaniu opakowań kolorami, które mają wskazywać, jak często powinno się dany produkt spożywać. FBZPR stwierdza, że podobne metody będą wprowadzały konsumentów w błąd, bo nie będą w pierwszej kolejności ukazywały konkretnych liczb i naturalnych wartości odżywczych. 

FBZPR zauważa, że nowy system oznakowania produktów może uderzyć w rolników, czyli producentów produktów pierwotnych i niskoprzetworzonych. Chodzi głównie o mleko, nabiał, mięso (np. wędliny), olej rzepakowy, owoce, warzywa (oraz produkty na ich bazie).

Jak wskazują producenci, może dojść do sytuacji, w których sok wyciśnięty z owoców może otrzymać oznaczenie produktu, który trzeba spożywać rzadziej, niż ma to miejsce w przypadku Coli Light o zredukowanej liczbie kalorii. 

Z polskimi producentami żywności zgadzają się Włosi, którzy mogą pochwalić się bardzo niskim wskaźnikiem otyłości i długą średnią życia w społeczeństwie. Jak podaje portalspozywczy.pl, przewodniczący FBZPR Marian Sikora spotkał się w tej sprawie z Raffaele de Lutio z organizacji Federalimentare, reprezentującej branżę spożywczą we Włoszech. 

Artykuły polecane przez redakcję RolnikInfo:

Źródło: portalspozywczy.pl

Podobne artykuły

truskawki

Biznes

Od 17 zł/h przy zbiorze truskawek. Skąpstwo rolników czy jedyna rozsądna opcja?

Czytaj więcej >
UOKiK - Tomasz Chróstny

Biznes

Umowy zawierane z rolnikami wzbudziły zastrzeżenia. Prezes UOKiK wszczął postępowanie

Czytaj więcej >
Jaja - Polska

Biznes

Nie tylko na Wielkanoc. Krajowy rynek jaj

Czytaj więcej >
opłacalność gospodarstw rolnych

Biznes

Smutny rekord pobity. Wypłacalność gospodarstw rolnych pod znakiem zapytania

Czytaj więcej >
mrirw

Biznes

Spółdzielnie energetyczne na wsiach? MRiRW rusza z nowym projektem

Czytaj więcej >
Podatek od mięsa - Sylwia Spurek

Biznes

Propozycja Sylwii Spurek ws. wprowadzenia nowego podatku. "To, co jemy, nie jest prywatną sprawą"

Czytaj więcej >