GIS ostrzega Polaków. W mięsie wykryto groźną bakterię
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie o niezwykle groźnej bakterii, którą wykryto w partii suszonego mięsa wieprzowego. Mięso to jest sprowadzane z Chorwacji. Spożycie tego mięsa może doprowadzić do choroby zwanej listeriozą. Produkt już jest wycofywany z obrotu na terenie kraju.
GIS wydał ostrzeżenie, chodzi o mięso wieprzowe
W dniu wczorajszym na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiło się ostrzeżenie dotyczące wykrycia groźnej bakterii w partii suszonego mięsa wieprzowego. Jak podaje GIS, ta partia została sprowadzona z Chorwacji.
Koniec z fabryką mrożonek w Kaliszu. Ukraińcy zwalniają polskich pracownikówGłówny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o wykrycia Listeria monocytogenes w jednej partii suszonego wyrobu z mięsa wieprzowego - podano w komunikacie.
Mięso z Chorwacji zarażone bakterią
Główny Inspektorat Sanitarny zamieścił szczegóły dotyczące wycofywanej partii. Jeżeli posiadasz taką partię suszonego mięsa wieprzowego, natychmiast się jej pozbądź.
Nazwa produktu: Pečenica, 90 g, marki DOBRO
Numer partii: 24-00807
Data minimalnej trwałości: 03.08.2024
Producent: ŽITO d.o.o. Đakovština 3, Osijek, 31000 Chorwacja
GIS przekazał w komunikacie, że polskie podmioty branży spożywczej, które zdążyły wprowadzić to mięso wieprzowe do obrotu, rozpoczęły wycofywanie go. Całemu procesowi wycofania produktu kwestionowanego przyglądają się Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Bakteria w mięsie wywołuje listeriozę
Spożycie zarażonego suszonego mięsa wieprzowego z Chorwacji może poważnie zaszkodzić. Bakteria, którą wykryto w tej partii mięsa, może doprowadzić do choroby fachowo określanej jako listerioza.
Listerioza jest chorobą zakaźną, szczególnie niebezpieczną dla kobiet będących w ciąży, noworodków oraz osób starszych. Spożycie produktu zakażonego bakterią listeria monocytogenes może doprowadzić do zapalenia opon mózgowych, a nawet do sepsy.
Jeżeli w przypadku spożycia mięsa z Chorwacji zauważyliście u siebie objawy tj. bóle mięśni, dreszcze, gorączka, światłowstręt oraz problemy ze strony układu pokarmowego, jak najszybciej powinniście udać się do lekarza.
