Tyle zapłacisz za szklankę poziomek prosto z lasu. Cena może zaskoczyć
Na straganach przy lasach pojawia się coraz więcej sprzedawców oferujących leśne poziomki „na szklanki”. Chociaż tegoroczne ceny za te smakołyki są mocno zróżnicowane, aby móc pozwolić sobie na leśne przysmaki, w większości przypadków trzeba jednak przygotować spory zapas gotówki.
Dostępność owoców leśnych w danym regionie warunkuje ich ceny
W tym roku rozstrzał cenowy owoców leśnych jest bardzo szeroki i w dużej mierze zależy od regionu Polski. Litr dzikich jagód może kosztować od 20 do 40 zł. Naturalnie najdrożej jest w miejscach, gdzie owoców jest najmniej. Jak podaje Fakt, handlarze często sygnalizują brak dostępności, wystawiając tabliczki, że są w stanie zebrać jedynie litr, lub maksymalnie dwa litry dziennie.
Pojawiają się też pierwsze oferty sprzedaży leśnych poziomek, jednak jest ich jeszcze bardzo niewiele. W przeciwieństwie do innych owoców, w tym przypadku w ogłoszeniach widnieją podobne ceny, które mogą zaskoczyć.
Groźna choroba ziemniaków atakuje też pomidory. Zastosuj ten oprysk za 2 zł, a przegonisz zarazę Raz w tygodniu podlewaj tuje tym eliksirem. Będą soczyście zielone i zagęszczą się jak nigdyTyle zapłacimy za szklankę leśnych poziomek
Mieszkańcy poszukujący poziomek w lesie starają się od razu sprzedawać to, co uda im się znaleźć właśnie "na szklanki" — jedna kosztuje najczęściej 15 zł. Sprzedawcy z różnych regionów podkreślają sposób i czas zbierania owoców, który jest kluczowy, ponieważ poziomki jako bardzo delikatne i drobne owoce, szybko się psują.
Zbierane na bieżąco, tylko na zamówienie, żeby były jak najświeższe — zachęca sprzedawczyni z małopolskiej wsi.
Poziomki są czyściutkie, rewelacyjnie pachną i smakują, posypane w plastikowe pojemniczki odpowiednio do zamówienia. Szklanka 15 zł — czytamy w ogłoszeniu z Sosnowca, cytowanym przez Fakt.
Niejednokrotnie u sprzedawców, u których kupimy poziomki, znajdziemy też jagody. W ogłoszeniu z Sosnowca cena wynosiła 12 złotych za pół litra. Z kolei na Lubelszczyźnie za pół kilograma poziomek należy zapłacić około 40 złotych.
Warto pamiętać, że osoby, które chcą sprzedawać owoce, muszą posiadać ważny dokument. Bez tego narażają się na wysoki mandat.
Zobacz też: Nadchodzi kolejne załamanie pogody. Tam trzeba spodziewać się burz
Handlarze muszą pamiętać o tym dokumencie
Osoby, które chcą sprzedawać owoce leśne, muszą posiadać odpowiedni dokument. Do legalnej sprzedaży potrzebny jest wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w terminie co najmniej 14 dni przed dniem rozpoczęcia planowanej działalności. Podstawą prawną jest rozporządzenie ministra zdrowia z dnia 6 czerwca 2007 r. w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych. Uzyskanie wniosku jest bezpłatne.
Aby dopełnić formalności, należy złożyć wniosek w powiatowej stacji sanitarno-epidemiologicznej. Wpis również jest bezpłatny — obowiązek ciąży na wszystkich, którzy sprzedają owoce runa leśnego. Nie dotyczy to natomiast sprzedawców, którzy korzystają z zebranych produktów na własny użytek. Za brak wymaganego wpisu grozi mandat w wysokości od 1 tys. do 5 tys. złotych.
