Majowy wysyp grzybów. W tych lasach znajdziesz najwięcej dorodnych okazów
Chociaż szczyt sezonu grzybiarskiego kojarzymy głównie z późnym latem i mokrą jesienią, na zbiory z powodzeniem można wybrać się także w maju. Pojawia się coraz więcej doniesień od doświadczonych grzybiarzy, którzy zdradzają, w jakich regionach kraju można aktualnie znaleźć najwięcej dorodnych okazów.
Pogoda sprzyja grzybiarzom
Mimo tego, że tegoroczna wiosna nie wygląda tak, jakbyśmy sobie tego życzyli, to wyjątkowo zimny i mokry maj sprzyja zapalonym grzybiarzom, którzy już teraz ochoczo zbierają dary lasu i przekazują swoją wiedzę innym.
Chociaż zazwyczaj doświadczeni zbieracze nie zdradzają swoich miejscówek, niektórzy pozostają bardziej empatyczni i hojni, dzięki czemu informują, gdzie można znaleźć najlepsze okazy. Już wiadomo, w których regionach Polski grzyby pojawiły się najliczniej. Gdzie najlepiej zabrać ze sobą koszyki?
Trująca roślina w ogrodach Polaków. Antidotum nie ma, skutki mogą być opłakane Mieszane notowania zbóż na światowych giełdach. Rolnicy muszą zachować ostrożnośćJakie grzyby znajdziemy w lasach w maju?
Do lasu najlepiej wybrać po opadach deszczu, w niezbyt ciepłą, ale też nie za zimną pogodę. Grzyby najlepiej będą rosły przy temperaturze, która wynosi od 15 do 25 st. C w dzień i 10 st. C w nocy, jednak obecnie panujące nieco niższe temperatury nie stanowią większej przeszkody i dary lasu wciąż licznie kryją się pośród mchu.
W maju znajdziemy takie okazy, jak smardze jadalne (które są w Polsce pod ścisłą ochroną i należy się powstrzymać od ich zrywania). Pod częściową ochroną znajdują się również borowiki ceglastopore — ja także znajdziemy obecnie w lasach. Rosną one pod dębami i bukami, z którymi wchodzą w symbiozę.
Oprócz tego warto też poszukać koźlarzy babek, które pojawiają się od maja do października — te najczęściej znajdziemy w okolicach brzózek. Również w obrębie drzew liściastych możemy wypatrywać boczniaków. W kilku regionach Polski mamy do czynienia z prawdziwym wysypem tych leśnych pyszności.
Zobacz też: Hodowcy się doczekali. Awaryjny program rządowy ma ratować branże: wkrótce ruszą wypłaty
Grzybiarze zdradzają, gdzie o tej porze szukać grzybów
Już w czerwcu w lasach znajdziemy również takie gatunki, jak kurki, borowiki szlachetne, podgrzybki i maślaki — czyli te najbardziej uwielbiane i pożądane okazy wśród wielbicieli grzybów. Z informacji zamieszczonych na portalu grzyby.pl wynika, że w ostatnich dniach grzyby wyjątkowo licznie pojawiły się w lasach w woj. dolnośląskim.
Użytkownicy forum dają znać o wysypie boczniaków w tym regionie. Na wyjątkowo obfite zbiory mogą też liczyć mieszkańcy Podkarpacia.
Znalazłem te oto prawdziwki. Po tych deszczach będzie wysyp. Ludzie warto iść w las - czytamy w jednym z komentarzy.
Wiele wpisów dotyczyło również pojawieniu się w lasach łuskwiaków zmiennych, ale tutaj zalecana jest wyjątkowa ostrożność — można z łatwością pomylić je z trującą hełmówką jadowitą.
Fundamentalna zasada podczas każdego grzybobrania to powściągliwość w zbieraniu okazów, co do których nie mamy stuprocentowej pewności, że będą one bezpieczne. W razie jakichkolwiek wątpliwości co do tego, czy zebrane okazy są jadalne, można zwrócić się do Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Pracownik powiatowej stacji sanitarno-epidemiologicznej pomoże ocenić, czy ich spożycie jest bezpieczne.
