Grzyby

Ile można zarobić na zbieraniu grzybów? Czy żeby je sprzedawać, trzeba założyć działalność gospodarczą? Według wielu miłośników grzybobrania, którzy chcą sobie dorobić do domowego budżetu, to oczywiste pytania. Jak to jednak często bywa, pułapka czyha zupełnie gdzie indziej — a ci, którzy w nią wpadną, zapłacą nawet kilka tysięcy złotych kary.

Zapaleni grzybiarze już mogą szykować koszyki i nożyki — już od 12 maja możemy liczyć na zatrzęsienie tego naturalnego bogactwa w lasach. Wiadomo, który gatunek wyrośnie najliczniej — będzie to jeden z najbardziej smakowitych i cenionych z leśnych smakołyków. Wiadomo także, jakie grzyby już teraz można spotkać na spacerach.

Subtelny aromat, wyjątkowy smak i zaporowe ceny. Wiosną w polskich lasach zaczyna się sezon na wyjątkowy przysmak. Chodzi o grzyby nazywane przez wiele osób polskimi truflami. Czy można je legalnie zbierać w lasach? A jeśli nie – gdzie można to robić bez obaw? Ceny tego smakołyku mogą wprawić w osłupienie. Przedstawiamy szczegóły.

Mimo że przedłużająca się susza może ostudzić zapał do leśnych wędrówek, doświadczeni zbieracze grzybów wiedzą, że nie należy rezygnować z poszukiwań – w majówkę warto zabrać ze sobą koszyk, bo nawet jeśli grzybów jest mniej niż w szczycie sezonu, trafne oko i odrobina szczęścia mogą zaowocować udanym zbiorem. Na jakie gatunki warto zwrócić uwagę podczas majowych spacerów po lesie?

Rizoktonioza to cichy wróg, który potrafi zrujnować uprawy ziemniaków. Nie tylko wpływa na wygląd bulw, ale też skutecznie obniża plony i sprawia, że ziemniaki nie nadają się do spożycia. Skąd się bierze i jak ją skutecznie zwalczyć?

Spacery po lesie mogą przynieść wiosną nie tylko relaks, ale również odkrycia, których niewiele osób się spodziewa. Właśnie w najbliższych tygodniach na szlaku można natrafić na okazy niezwykle cenne na całym świecie, pod żadnym pozorem nie można ich jednak zebrać. Wartość podczas zakupu przekracza najśmielsze oczekiwania.

Grzybiarze z niecierpliwością wyruszają na pierwsze wiosenne zbiory, licząc na wyjątkowe okazy. Wśród nich pojawia się pewien tajemniczy grzyb, który łudząco przypomina rarytas wart krocie. Niestety, nieświadoma pomyłka może kosztować zdrowie, a nawet życie. Jak go rozpoznać i uniknąć niebezpieczeństwa?

Fani spacerów po lesie w poszukiwaniu darów natury nie muszą czekać do jesieni. Pojawiły się najnowsze prognozy, według których grzybobranie będzie można rozpocząć znacznie wcześniej. W niektórych regionach kraju pojawią się sprzyjające warunki, dzięki którym niektóre gatunki już lada dzień wyjrzą spod ziemi, aby wpaść prosto do koszyka. W tych regionach zbiory będą najbardziej owocne.

Zbiory leśnych skarbów w postaci grzybów kojarzone są przede wszystkim z jesiennym krajobrazem. Pasjonaci wiedzą jednak, że wiele z nich można znaleźć także późną wiosną — a nawet w marcu, jak to się stało w tym roku. Po jakie grzyby już teraz można wybrać się do lasu? Jedno znalezisko będzie szczególnie cenne.

Zimą w polskich lasach można natknąć się na rzadkie, ale fascynujące zjawisko. Czym są "lodowe włosy" i jak powstają? Choć przez wiele lat stanowiły tajemnicę dla naukowców, współczesne badania zaczynają powoli wyjaśniać ten niezwykły proces. Co sprawia, że w lesie pojawiają się lodowe formacje, przypominające włosy?

Dla funkcjonariuszy policji z Komendy Miejskiej Policji w Poznaniu, poniedziałkowy wieczór na długo zapadnie w pamięć. To była służba jakich wiele, jednak wszystko się zmieniło, kiedy do ich radiowozu przybiegła z płaczem kobieta. Cała we łzach powiadomiła mundurowych, że jej rodzina zatruła się grzybami i potrzebuje pomocy w szybkim dotarciu do szpitala.  

Pierwsze zbiory grzybów zadowoliły wielu grzybiarzy, bowiem w lasach pojawił się prawdziwy wysyp borowików, maślaków czy podgrzybków. Grzybiarze całymi koszami wynoszą zbiory z lasu, a czego nie zdołają przerobić, sprzedają. Na targowiskach i bazarkach już pojawiły się koszyki ze świeżymi grzybami. Co roku są droższe, ale teraz cena jednej kani przebija pozostałe gatunki na głowę. 

Chwile grozy przeżył w dniu wczorajszym 83-letni mężczyzna, który rankiem wyszedł do lasu na grzyby. Grzybiarz w pewnym momencie stracił orientację i nie potrafił odnaleźć drogi powrotnej. Na szczęście w kieszeni miał ze sobą naładowany telefon, przez który skontaktował się z żoną. Policja wszczęła poszukiwania leczącego się kardiologicznie 83-latka. Niewiarygodne, że starszy pan wyszedł cało z miejsca, w którym się znalazł.

W lasach powoli rozpoczyna się wysyp grzybów. Choć do rozpoczęcia sezonu zostały prawie dwa tygodnie, to w sieci już od dawna pojawiają się zdjęcia z tegorocznego grzybobrania. Chętnych na zbieranie grzybów jest wielu, jednak nie każdy pamięta, że nieprzestrzeganie przepisów w trakcie leśnych wędrówek, może słono kosztować. Na co należy uważać? Mało kiedy o tym pamiętamy.

Pierwsze grzyby pojawiały się w polskich lasach zazwyczaj w czerwcu lub maju, dlatego każdego zapewne zdziwi fakt, że w naszym kraju właśnie zaczęło się grzybobranie. To nie żart, informują o tym leśnicy ale również internauci, którzy wiosenny spacer po lesie zakończyli z borowikami w koszykach. Ta zjawiskowa sytuacja zapewne ucieszy pasjonatów leśnych skarbów.

W dniu 22 kwietnia Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dla wszystkich konsumentów, którzy zakupili określone partie mąki migdałowej. Badania właścicielskie tego produktu wskazały na przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn. Substancje te są szkodliwe dla zdrowia. Sprawdź, czy masz w kuchni mąkę z podanych poniżej partii.

Choć grzybobranie jest na pozór spokojnym sposobem spędzania czasu, to również podczas wędrówek w lesie może dojść do tragicznych zdarzeń. 87-letnia kobieta, która wybrała się na zbieranie grzybów z wnuczką, została znaleziona martwa dwa dni po zaginięciu. 

Spacerując po lesie w poszukiwaniu grzybów, nierzadko można się zamyślić i zgubić orientację w terenie. Najprawdopodobniej tak też było z 43-letnim mężczyzną, którego zaniepokojona długą nieobecnością rodzina zgłosiła zaginięcie. 

Jesienne wyprawy grzybiarzy, pełne entuzjazmu i poszukiwań smakowitych grzybów, mogą się niespodziewanie skończyć na mandacie. Kierowcy, którzy decydują się na nieuprawniony wjazd autem do lasu, ryzykują karę finansową sięgającą nawet 1000 zł. Dla wielu osób to niespodziewane ostrzeżenie, jednak takie sankcje są zgodne z prawem i coraz częściej egzekwowane przez służby. Fotopułapki na drzewach oraz obserwacja leśnych ścieżek to tylko część środków, jakie stosują policja i straż leśna w walce z nieuprawnionymi wjazdami.

W ostatnim czasie w polskich lasach zadomowił się nowy gatunek grzyba. Złotak wysmukły, złotoborowik czy też borowik amerykański — właśnie pod tymi kilkoma nazwami kryje się kolejny gatunek zaliczany do rodziny borowikowatych. Czym się charakteryzuje? Czy nadaje się do spożycia? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie Państwo w naszym artykule.

Z pewnością nie będzie przesadą określenie grzybobrania mianem sportu narodowego Polaków. Jak się do niego odpowiednio przygotować? O czym należy pamiętać podczas pobytu w lesie? Jakie są najczęściej powtarzane mity na temat grzybów? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdą Państwo w naszym artykule.

Kwiaty doniczkowe są wyjątkową ozdobą w mieszkaniu. Jednak czasem może okazać się, że przez złą pielęgnację pojawiają się problemy. Czy żółty grzyb w doniczce jest groźny? Przekonaj się, co to oznacza.Żółty grzyb w doniczce to jest grzybem saprofitycznym. Nie stanowi dla nas zagrożenia, ale jego pojawienie powinno nas zaalarmować. Niżej zdradzamy więcej.

Po pozytywnie zaskakującym wysypie letnich grzybów, fani grzybobrań mogą zacierać ręce na kolejne tygodnie. Choć sezon na grzyby jeszcze nie osiągnął swojego apogeum, to grzybiarze szykują się na wielkie polowanie. Wiele wskazuje na to, że tegoroczny sezon będzie obfity w różnorodne gatunki.

Z pokolenia na pokolenie koszyk polskiego grzybiarza będzie ulegał zmianie. Czego możemy się spodziewać? Co wpływa na obecność grzybów w lesie? Wyjaśniamy.

Grzybobranie to jedna z tradycji Polaków, łącząca spędzanie wolnego czasu na łonie natury i zbieranie smacznych grzybów. Podczas leśnych spacerów powinniśmy jednak pamiętać o kilku regułach, które uchronią nas od wysokich mandatów. 

Szkocka firma Enough otrzymała w ostatnim czasie dotację w wysokości 40 mln euro na rozwój pozyskiwania białka z fermentacji grzybów w celu produkowania roślinnego mięsa. To pierwsze tak ambitne rozwinięcie technologii wykorzystania białka z grzybów na całym świecie. 

Sezon na grzyby powoli rozkwita. Wielu wielbicieli leśnych poszukiwań już może poszczycić się udanymi wyprawami. Niestety, pomimo licznych ostrzeżeń, przypominanych rok do roku, wciąż zdarzają się ofiary zatrucia niejadalnymi gatunkami grzybów. Eksperci ponownie podkreślają, że nie należy spożywać żadnego okazu, co do którego nie jesteśmy w stu procentach przekonani. W przeciwnym razie smaczny obiad z naturalnych składników może okazać się ostatnim posiłkiem w życiu. 

Dotychczasowe zbieranie darów lasu może być niedługo objęte unijnymi regulacjami. Wszystko za sprawą przygotowanej przez hiszpańską rezydencję w UE propozycji, rozpatrywanej na posiedzeniu grupy roboczej w Brukseli.