Takich cen młodych ziemniaków nie było od lat. Rolnicy załamują ręce
Na polskim rynku warzyw robi się coraz goręcej. Wszystko przez gwałtowny spadek cen młodych ziemniaków, które na niektórych giełdach kosztują już poniżej złotówki za kilogram. Dla producentów to dramatyczna sytuacja, a dla ekspertów powód do poważnej debaty o przyszłości branży.
Eksperci nie mają wątpliwości: "Rolnicy przeżywają gehennę"
Podczas Krajowych Dni Pola w Bratoszewicach temat ziemniaka stał się jednym z najważniejszych punktów programu. Dr Wojciech Nowacki, emerytowany ekspert IHAR-PIB, nie ukrywał swojego zaniepokojenia.
Dzisiaj, w tym sezonie, chylę czoła rolnikom, którzy postawili na wczesny ziemniak, na młody ziemniak. Ci rolnicy przeżywają gehennę, bo jest bardzo niska cena. I jak tu już związać koniec z końcem? - mówił wprost.
Ekspert zaznaczył, że wielu producentów zmuszonych jest sprzedawać towar znacznie poniżej kosztów produkcji.
Doszło do takiej sytuacji, że tej porze roku mamy ziemniaków do cna. Bo ile możemy tego ziemniaka zjeść? My mamy wszystko zjeść tu, bo nie wolno nam jest eksportować, bo jest bakterioza pierścieniowa? I z tego tytułu jest problem? To przekręt nieprawdopodobny, trzeba z tym skończyć, to, że tak powiem, jest temat na dłuższą olbrzymią dyskusję - grzmiał Nowacki.
Dramat na giełdach warzyw. Ceny wariują
Na łódzkiej Zjazdowej młode ziemniaki sprzedawane są nawet za 0,66 zł/kg. To najniższa odnotowana stawka w aktualnym zestawieniu. W Poznaniu (Giełda Wielkopolska) ceny sięgają maksymalnie 2,33 zł/kg, a na lubelskiej Elizówce mieszczą się w przedziale 1,30-2,20 zł/kg. Na wrocławskim Tagpiaście obowiązują ceny od 1,00 do 1,80 zł/kg, natomiast w Rzeszowie - od 1,50 do 1,75 zł/kg.
Dla porównania - trzy tygodnie wcześniej ceny były wyraźnie wyższe i wahały się od 0,93 do 3,00 zł/kg. Najdrożej było na Podkarpaciu, najtaniej - tak jak obecnie - w Łodzi. Tylko w ciągu niecałego miesiąca rynek odnotował zauważalny spadek, który bezpośrednio uderza w rolników.
Jeszcze niedawno było znacznie drożej
W analogicznym okresie 2024 roku ceny młodych ziemniaków na giełdach wynosiły od 1,80 do 4,00 zł/kg. Dwa lata temu zakres cen był równie stabilny - od 2,20 do 2,70 zł/kg. W obliczu dzisiejszych realiów różnice są uderzające i niepokojące dla całego sektora produkcji rolnej.
Chętnie wejdę w tę dyskusję i wyjaśnię, na czym polega problem i jak uporządkować ten rynek - deklarował dr Nowacki.
Podkreślił też konieczność ułatwienia eksportu.
Jak wiecie Państwo, w tamtym roku brakowało ziemniaka na Ukrainie. Bardzo dużo tego ziemniaka wysłałyśmy na Ukrainę. Dzisiaj otwiera się Białoruś, też mamy te możliwości - przypomniał.
Jego zdaniem to inspekcja powinna ułatwić ten proces, tak by rynek mógł się odciążyć.
Rozwiązanie? Eksport zamiast nadprodukcji
Zamknięte granice dla polskiego ziemniaka oraz brak jasnych regulacji to według uczestników debaty główne przyczyny obecnego kryzysu.
Rządzący naszym krajem powinni się skupić na tym, żebyśmy się z polskim ziemniakiem nie gotowali, tylko go eksportowali - apelował dr Nowacki.
Ziemniaki niezmiennie pozostają jednym z filarów polskiego rolnictwa. Jeśli jednak sytuacja cenowa nie ulegnie poprawie, coraz więcej rolników może zrezygnować z ich uprawy. To z kolei może doprowadzić do dalszych perturbacji i niedoborów w kolejnych sezonach.
